我們採訪了國泰航空機艙事務長Cherry Yip,從歷史透遺跡到融合多國風格的美食,探索這座城市及了解她喜歡河內之原因。
我有幸與男友一同遊覽河內,行程雖然只有短短數日,卻非常充實。
我們造訪了河內著名的製香村莊Quang Phu Cau,那裡的村民世代都以製作香枝為生,但在陽光下晾曬七彩香枝的奪目景象,令村莊變成今天的旅遊熱點。
村民會將一束束香枝巧妙排列,拼砌出不同的花紋或圖形,甚至能呈現越南國旗的圖案。現場更有傳統越南服飾可以租借,職員會助你拍攝美麗照片。我的專業心得是:香枝顏色以紅色為主,因此最好穿上跟其形成鮮明對比的服飾。
Credit: Cherry Yip
越南與法國有深厚的歷史淵源,因此在河內可找到不少融合越法風味的餐廳。個人推介La Badiane 餐廳,它位於一幢別具韻味的歷史建築內,擁有黑白相間的地磚與大量植物,營造出獨特的古雅情調。
餐廳香氣撲鼻,不像一般高級餐廳般拘謹,反而洋溢著輕鬆愜意的氣氛。餐廳提供時令嚐味套餐,每道菜均搭配精選美酒,省卻選擇的煩惱。如有特別要求也不用擔心,侍應樂於配合客人任何要求。
像Grab這類網約車應用程式,為出行帶來極大便利,建議帶備便攜式WiFi裝置 。此外,河內的街邊攤檔大都只收現金,帶錢包 會比較方便。為了安全至上,我會選有扣環的錢包,在老城區等擁擠的地點會更安心。