悉尼十大好玩行程

悉尼是澳洲人口最多的城市，500多萬居民組成了豐富多元的社群，令這座海濱城市生機勃勃，每個角落都有值得探索的精彩事物。 

這座城市可謂應有盡有，既有悉尼歌劇院和悉尼海港大橋等舉世知名的地標，也有全球數一數二水清沙幼的海灘。其百花齊放的美味佳餚當然不只限於早午餐，此外還有悠久的歷史底蘊供旅客細味，以及刺激好玩的極限體驗挑戰你的膽量。 

無論你是第一次來悉尼，抑或已是識途老馬，請閱讀以下我們精心挑選的十大好去處建議，助你籌劃行程。 

1. 在歌劇院酒吧向美景舉杯 

如欲盡覽悉尼懾人的海港天際線風景，當然有不少選擇，你可以善用你的「亞洲萬里通」里數兌換步賞團或者自由上落遊船之旅。不過在歌劇院酒吧 呷上一杯美酒，在夏日艷陽下度過慵懶的時光，當屬難以匹敵的觀景方式。你可以在這座地標專屬酒吧買一杯喜愛的飲品，然後學當地人前往海邊找一個旁觀眼前人潮的有利位置，悠閒坐上大半天，不過記住要提防猖狂偷吃人類食物的海鷗。 

2. 於新南威爾士美術館薰陶藝術修養 

貴為新南威爾士州的旗艦美術館 ，自然收藏了眾多澳洲和環球藝術家的經典作品。它在2021年迎接成立150周年的盛大慶典，並於去年底完成擴建計劃，增建了一幢全新的北樓，展覽澳洲原住民和托雷斯海峽群島島民的藝術作品。新南威爾士美術館的每日導賞團、簡短介紹藏品的「Welcome Wanders」節目以及大多數展覽和活動均不收分文。此外，美術館逢星期三的閉館時間會延至晚上10時，若然行程緊湊，不妨選在當日造訪。 

3. 深入悉尼歌劇院後台探秘 

悉尼最著名的地標當屬位於核心商業區海邊的悉尼歌劇院，各式各樣的文化演出 都會在這裡上演，但這不是你特地造訪的唯一理由。它是最上鏡的世界級打卡地標，特別是夜晚的沉浸式燈光表演 ，光影配合下拍出來的照片分外動人。不過如果你想以與別不同的角度觀賞這座地標，可以參加後台導賞團 ，攀爬300多級樓梯，穿梭於後台不同角落，走過音樂家演奏的管弦樂池，來到表演者和工作人員的專屬區域「Green Room」，於節目揭幕上演之前，在這裡享用地道澳式早餐。 

4. 攀登悉尼海港大橋 

想試試在高處「一覽眾山小」的感覺嗎？那就去攀登悉尼海港大橋吧！BridgeClimb 於1998年成立，至今已帶領逾400多萬人征服這座百年悉尼地標，更在此策劃了 3,000 多次求婚和舉辦了多場婚禮。你可以從四種攀登路線中任擇其一，直面登高134米的恐懼，其中Burrawa路線由原住民導遊帶領，在三小時的攀爬過程中沿途為你講解悉尼尚未出現前的原住民掌故，這個額外的文化體驗或者有助消弭你的恐懼。 

5. 去悉尼魚市場享用海鮮大餐 

還記得上文提及的猖狂海鷗嗎？皮爾蒙特的悉尼魚市場也不乏牠們的蹤影，但這並不能阻止鍾情海鮮的饕客早上7時就來到這裡，享用全悉尼最新鮮的海鮮大餐。你可以隨意挑選一家海鮮零售店 ，品嚐即開即食的滋味生蠔、新鮮切片的海鮮刺身和香噴噴熱辣辣的芝士焗龍蝦尾。你亦可以在The Boatshed 餐廳安坐用膳，省卻走動的麻煩。除了海鮮之外，這裡也有不少美味熟食店、新鮮水果攤和咖啡店，即使已飽餐一頓也不枉此行。 

6. 暢「游」不同海灘 

悉尼坐擁70多個海灘，遍布在這個城市的蜿蜒海岸線，因此是陽光與海灘的最佳寫照。這裡的海灘全面迎合當地眾多衝浪客、家庭和只在周末做運動的「周末勇士」的需要，難得依然保持乾淨又保養得宜，實在是全球典範。如果想來個下水禮，可以前往邦迪海灘的Icebergs Swimming Club ，這個歷史悠久而且風光優美的海邊泳池年中無休，只於星期四早上清洗泳池，一向都是網紅必去的打卡勝地。若然對前往哪個海灘茫無頭緒，可以沿著邦迪至庫吉漫步 ，在這兩個沿海區域五個供人游泳的海灘中任擇其一。 

7. 到皇家植物園一試叢林食物 

澳洲原住民的叢林食物會以袋鼠和鴯鶓等特殊肉類，或者番杏和框檔果等獨特蔬果為食材。時至今日，這種承載著原住民文化的飲食習慣已成為現代澳洲美食文化的重要一環，並在全澳各大酒吧和餐廳發揚光大。要一嚐這些特別食材，同時追尋悠久飲食文化的根源，就要參加皇家植物園的叢林食物導賞團 。澳洲原住民將會擔任導遊，為你介紹原住民如何利用當地特有的植物製作叢林食物，並講述如何將這些食材融入現代菜式。 

8. 新鎮酒吧巡禮 

如果想大啖美酒佳餚的話，就一定要來新鎮這個潮流地帶。該區主要街道國王街擁有眾多酒吧和餐廳，總有一家合你心意。整條街當仁不讓的中流砥柱就是The Courthouse Hotel ，招牌菜式為薄炸雞肉扒和焗千層茄子。至於啤酒迷則不能錯過當地鼎鼎大名的酒吧Mountain Goat Brewery’s Newtown Brewpub ，痛快暢飲那裡各款自釀啤酒。想體驗與眾不同的餐飲可以選擇酒吧餐廳Odd Culture ，那裡以發酵為主題，所有食品和飲品都經過發酵，但不用過慮，全部都非常美味可口。酒足飯飽的最終站可到風格標奇立異的Bar Planet 為美酒佳餚一夜巡禮作結，試試其濃郁的馬丁尼酒和欲罷不能的鹹爆谷。

9. 欣賞帝國酒店繽紛的變裝皇后表演 

澳洲是個兼容並蓄的國度，促使悉尼的LGBT+社群蓬勃發展，全年都會舉辦精彩紛陳的相關活動，而在社群中鼎鼎大名的帝國酒店是必訪景點。這座位於內西區Erskineville的酒店建於1880年，歷史悠久，著名悉尼變裝皇后電影《The Adventures of Priscilla, Queen of the Desert》更曾於酒店取景。時至今日，酒店每逢星期五至日都會舉辦名為「Drag ‘N’ Dine 」的晚餐兼變裝表演體驗，期間呈獻農地直送餐桌的葷素美食，全面滿足素食者及「食肉獸」的需要。在看客大快朵頤的時候，悉尼最有才華的變裝皇后則會施展渾身解數，在舞台上帶來精彩香艷的表演，令氣氛火辣升溫。

10. 前往馬里克維爾「啤一啤」 

澳洲人最愛喝啤酒，而馬里克維爾就是悉尼「啤一啤」的最佳地點。它位於悉尼內西區近郊，區內酒吧及釀酒廠林立，以下是我們的推介：Wildflower Brewing 以新南威爾士州本土花卉中的酵母和細菌來發酵啤酒；The Grifter 的西瓜味皮爾森啤酒是店內皇牌，醇香佳釀值得一試；而Mixtape Brewing & Bar 則面面俱圓，提供18種獨立釀製的生啤和小批量現場釀製的啤酒隨你暢快痛飲，當然還少不了林林總總的天然葡萄酒和威士忌。