歲月回溯 ：懷舊之旅好去處

在科技日新月異、時刻保持連線的年代，越來越多人開始在緬懷過去中找尋慰藉，尤其在旅行習慣方面。重溫舊夢成了旅人們今年出行的主要目的，我們不僅為了遠走他方，更渴望投身另一個更熟悉的年代。 

我們嚮往簡單慢活的人生，同時渴望回味那昔日珍貴的回憶和體驗，因而改變了我們旅遊的模式。希爾頓集團把這種現象稱之為「懷舊效應」，指出全球58%的旅客計劃會在今年重遊童年時的度假地點。我們因此走訪世界各地，從復古主題住宿到懷舊活動，與你剖析這股潮流趨勢。 

全球最佳懷舊食肆

無論是散發懷舊風情的全新美食熱點，抑或呈獻經典菜餚的老店，你均可踏上跨時空的美食之旅，大快朵頤。 

在東京，柴又的Café Sepia把方興未艾的昭和復古風格表露無遺，而位於懷古尋寶勝地下北澤的 Cafe Viet Arco ，則以不搭調的餐具和悠閒氛圍，成為遊逛該區古著店的理想休憩站。想吃甜品？倫敦Dovetale 奪目的雪糕手推車不但充滿懷舊色彩，更喚起兒時的簡單快樂。至於悉尼的粉色系意式雪糕店Ciccone & Sons ，則以經典口味和懷舊裝潢，成為相得益彰的配搭。 

在香港，以霓虹燈和復古海報作招徠的樓下火鍋飯店 ，送上1970年代的港式火鍋風味；去年重開的近百年老店Jimmy’s Kitchen ，更提供令人津津樂道的1960年代招牌 甜品火焰雪山。轉戰北京，中軸線上的米芝蓮必比登推介餐廳京華樓，大廳設計美不勝收，有仙鶴雕塑、水晶燈和彩繪屏風作裝飾，同時以粉彩瓷器呈奉清朝佳饌，帶來視覺及味覺饗宴。 

迷醉昔日夜未央 

全球酒吧投入復古熱潮，透過街機遊戲、黑膠唱片和地下酒吧氛圍，營造瀰漫古風的醉人之夜。 

樂在懷舊遊戲機酒吧 

在東京秋葉原的Tokyo Video Gamers ，可以一邊玩食鬼遊戲機，一邊淺酌清酒或威士忌調酒，醉看時間流逝。曼谷活化老區Talad Noi的100-Bit Barcade ，霓虹牆身放滿了懷舊遊戲機，其雞尾酒亦以這些街機為靈感。至於在全英國，包括倫敦及曼徹斯特均設有分店的遊戲機酒吧NQ64 最適合約會，共度樂趣無窮的懷舊晚上。 

黑膠唱片酒吧及咖啡店 

在印尼萬隆Peel’s Records 滿載1970年代風情的簡約空間，經常流轉著經典的黑膠唱片歌聲。來到芝加哥隱身於唱片店後的Dorian’s ，唱機播放著高保真音色的意大利音樂之餘，還有DJ現場播放黑膠唱片，顧客可在雞尾酒的微醺中細味悠揚旋律。 

探尋地下酒吧 

位於班加羅爾的亞洲50最佳酒吧 ZLB23 不但入口隱蔽，更以經典雞尾酒吧和濃厚電影感的環境，營造出禁酒時代的神秘氣氛。巴塞羅拿的Paradiso 則藏身於藍白磁磚燻肉店一道雪櫃門後，其木飾空間內匯聚了全球頂級的雞尾酒。 

復古車之旅 

回到美好舊日，體驗驅車穿梭喜馬拉雅山及公路的快感，於老式主題樂園盡興，又或展開奢華的火車之旅。 

於遍布澳洲各地的Retro RV 租賃一輛Volkswagen Kombi露營車，在廣闊的高速公路上展開一場1970年代的公路之旅。若要追求刺激，在印度騎上Royal Enfield電單車，從德里前往偏遠的金瑙爾縣和斯皮提山谷，與Vintage Rides 電單車會一起追溯鄰近西藏的喜馬拉雅山古代貿易路線。 

除了驅車疾馳，紐約主題樂園Six Flags Great Escape 的全新木製過山車The Bobcat，為老式的嘉年華遊樂設施注入現代元素。不欲過度刺激，但又要不失復古情懷，可以參加新加坡文華東方酒店的Vespa sidecar復古探險之旅 ，於獅城的古舊店屋之間穿梭，感受歷史光華。 

火車之旅亦再度成為潮興遊趣。登上豪華La Dolce Vita東方快車 的中世紀車廂，一邊感受1960年代的意式浮華氣派，一邊把沿途壯麗的意大利風光盡收眼底。若想體驗極致奢華，可預訂Venice Simplon東方快車整個L’Observatoire車廂 ，其設計仿照裝飾藝術風格的天文台，更附設私人圖書館，極盡瑰麗堂皇。 

光影迷情 

在這個數碼影院盛行的時代，何不前往歷史電影聖地，感受傳統光影世界的魅力。建於1932年的巴黎Le Grand Rex 劇院是擁有2,800個座位的歐洲最大戲院，踏足其內，恍如沉浸於悠長的電影歷史之中。其裝飾藝術風格的室內裝潢及霓虹閃爍的外牆，吸引無數影迷前來，參加經典電影放映會及參觀後台。此外，洛杉磯的New Beverly戲院 由自稱古物迷的知名導演塔倫天奴擁有及主理，專門放映35米厘影片，令這座1920年代的歌舞雜耍劇院成為影迷的聖殿。或是到訪德州沃斯堡的Coyote露天汽車影院 ，安坐車內欣賞荷李活最新猛片，以一桶熱辣辣爆谷和滿天繁星伴隨光影享受。 

懷舊住宿 

走進格調時尚的居停，讓時光倒流，緬懷昔日由飛行洐生的未來主義，體驗舊時代的瑰麗風情以及中世紀的加州浮華。 

香港芬名酒店以黃銅裝飾和帶有復古色彩的現代室內設計，向本地的航海歷史和經典標誌天星小輪致意。紐約甘迺迪機場的TWA酒店坐落於建築師Eero Saarinen於1962年設計的舊航廈內，重塑昔日乘坐飛機出遊的黃金年代。其中世紀風格家具、內嵌式貴賓室，甚至是改裝自1958年洛歇 Constellation客機的雞尾酒酒吧，驟覺時光倒流。 

又稱為「粉紅宮殿」的比華利山酒店，以其蕉葉牆紙、池畔條紋帳篷及仿如活現攝影師Slim Aarons照片中的客房，流露舊荷李活的星光魅力。倫敦西區的Broadwick Soho酒店則融合設計師Martin Brudnizki對意大利爵士時代的熱愛，加上的士高紙醉金迷的魅力，其寶石色調絲絨和鏡面裝飾，以及奇趣藝術風格，凝住瑰麗時光和狂熱夢想。 

位於瑞士Uetliberg山麓下的Five Zurich酒店，其奢華Come Play套房的室內設計風格滿載搖滾風，散發著1970年代的復古時尚風。再早期一點，首爾的L’Escape Hotel酒店讓人聯想到19世紀的夢幻巴黎，富麗堂皇的美好年代家具、刺繡牆紙和室內裝潢，既浪漫又華麗典雅。