2025年6家新酒店推介

新年伊始，一起許下新的願望：入住全球數一數二的高級新酒店。從天際城市和閃耀的沙漠綠洲，到奢華的熱帶度假村及煥然一新的經典地標，以下介紹六間歷史悠久和分布各大洲的理想旅宿，保證住得出色。

美國紐約華爾道夫酒店

華爾道夫 這名字代表了酒店業的傳奇經典和歷史底蘊。最早於1893年落成開業的紐約華爾道夫，因興建帝國大廈而在開業36年後被逼拆卸，於1931年遷至公園大道重開，至1957年前仍擁有全球最高酒店之美譽。酒店於2017年關閉並進行八年整修工程，請來知名室內設計師Pierre-Yves Rochon改造，將於2025年中再次隆重登場。Peacock Alley長廊和大宴會廳等不少原本的特色建築，在翻新後得以完整保留。酒店設有375間客房，處處流露裝飾藝術風格，歷年來曾接待帝皇商賈和名流紅星，包括摩納哥王妃嘉麗絲姬莉、歌手法蘭仙納杜拉、英女皇伊利沙伯二世和性感女神瑪麗蓮夢露等。 

日本東京柏悅酒店

 東京柏悅酒店 的New York Bar自2003年在經典電影《迷失東京》中亮相後，隨即聲名遠播，鮮有其他酒店酒吧足以企及。這間位於新宿的皇牌住宿，為迎接開業30周年，現正進行全面整修，由Jouin Manku設計事務所操刀，並將於2025年10月重開。屆時賓客可再次化身為Bill Murray或Scarlett Johansson，沉醉於影片的浪漫氛圍中。翻新後的酒店仍然保留了360度的環迴景致，可觀賞東京城市景觀，甚至遠處的富士山。美食選擇則有雅致的Kozue日本料理和法國餐廳Girandole，呈奉寰宇風味。

沙特亞拉伯利雅得W酒店

 沙特亞拉伯首都利雅得的阿卜杜拉國王金融區，佔地達160萬平方米，共有95座摩天高樓，是新興的商業及生活地段。最新成員是全新落成的利雅得W酒店 ，設有七間餐廳，並貫徹集團固有的招牌Wet Deck池畔酒吧和Living Room酒吧。建築師巧花心思，透過精心設計的基礎設施，結合全球廣泛通行的環保建築評分認證系統領先能源與環境設計（LEED），成就酒店的可持續發展意念。   

越南下龍灣洲際酒店

下龍灣距離越南繁盛的首都河內少於3小時車程，卻儼如走進另一與世隔絕之地。這個被譽為「龍降臨」的世界遺產景觀，共有1,600個石灰岩喀斯特地形島嶼在海中拔地而起，錯落有致地點綴碧綠的海灣，蔚為奇觀。本月開幕的下龍灣洲際酒店 是當地首間高級豪華酒店，提供175間華麗客房和五間餐廳及酒吧。特別推介頂樓的Roku日式料理，位置得天獨厚，可飽覽奇偉小島的夕陽美景，映照海上霞光，瑰美迷人。

泰國奈樂安縵酒店

安縵集團的迦努東京贏得國泰航空的國泰會員尊尚大獎亞洲必住可持續發展酒店，同一集團的奈樂安縵 則隱身曼谷大片熱帶園林中，是繁囂鬧市中綠意盎然的恬靜桃源。酒店以泰國地產先驅奈樂命名，他昔日創建了市內首間五星級酒店，以及酒店位處的蔥鬱綠林奈樂園。此為安縵於亞洲的第25間酒店，由星級建築師Jean-Michel Gathy設計，52間套房均坐擁園林綠意和城市景色，並設有水療中心、廚師發辦和鐵板燒餐廳，還有適合怡然淺酌的爵士酒吧。 

澳洲悉尼奧林匹克25小時酒店

25小時酒店集團 的經營意念著眼於「微定位」，專門在較隱靜又富傳統本地文化特色的地區設立酒店。集團最新選址是悉尼充滿活力的帕丁頓區，將建於1911年的戲院改建為六層共109間客房的舒適住宿，並保留古舊的老派魅力和愛德華式建築細節，即將隆重開幕。從酒店可徒步到悉尼南部的商業中心區，門外亦有巴士直達邦代海灘，位置優越便捷。