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香港最具代表性的行程,正好亦是最便宜的節目。來往維多利亞港兩岸的天星小輪 ,自1888年起一直是香港典型的交通工具,現時平日和假日票價分別為5港元及6.5港元。於黃昏時分登船,可飽覽城市璀璨繁華的天際線。
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港產傳奇李小龍的威武身影,鎮守著位於尖沙咀的港版荷李活星光大道。入夜後前往,可順道欣賞每晚8時舉行的「幻彩詠香江」匯演 。
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想獲得最愜意的山頂觀光體驗?趁早上活動一下筋骨,花一小時緩步登上396米高的太平山頂,沿山頂環迴步行徑漫步,再乘搭歷史悠久的山頂纜車 下山,便可遊遍山頂各個好去處。
Credit: Lin Heung Lau
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假日早午飯時間一到,香港人就會自動自覺上茶樓「飲茶」。食客圍坐一堂,大啖竹製蒸籠裡的蝦餃、燒賣和其他點心。百年老字號蓮香樓 是品嚐舊式茶樓美食的好去處,其新開業的尖沙咀分店24小時營業,年中無休,全日為饑腸轆轆的饕客奉上新鮮現做的點心。
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自2021年開幕至今,M+ 已晉身亞洲一線當代藝術博物館的行列,1,500多件M+希克藏品於館內輪番展出,讓訪客一次過了解1972至2012年的中國藝術發展實況。博物館的所在地西九文化區及藝術公園,更奉上熱門樂手巡演和醉人海港景色。
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香港的露天擺賣傳統歷久不衰,熱鬧的市集出售價廉物美的生活用品,庶民氣息濃厚,滿載一個社區的人間煙火。不妨逛逛廟街夜市,搜尋稀奇古怪的紀念品;或到女人街選購平價時裝;日間走訪花墟,更可買到各式花卉盆栽。
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上環堪稱城中最迷人的社區。探索之旅第一站可參拜供奉文、武二帝的文武廟,再到又名「貓街」的摩羅上街,在懷舊紀念品和古董堆中尋寶,最後在歷史氣氛濃厚的潮區太平山街,與文青一起踏上回憶之旅。
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在香港眾多遠足徑之中,龍脊普遍被推舉為不容錯過的首選。踏上較輕鬆的上坡路段,越過如神話巨龍般的崎嶇山脊,眼前景物隨即開闊無比,海天一色的美景盡收眼底。途中可在幼沙金黃的石澳海灘稍事休息,這裡鄰近遠足徑終點,十分方便。
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乘扶手電梯前往香港熱鬧的夜生活據點,隨「天梯」爬升至半空,最能體會科幻小說中的數碼龐克情景。這條全球最長的戶外有蓋扶手電梯在王家衛經典電影《重慶森林》中成為不朽的光影。
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想在短時間內環遊港島大街小巷,最簡單的方法是跳上城中最具特色的「叮叮」 。時間充裕的話,不妨安坐上層車廂,由起點站筲箕灣前往終站堅尼地城,單程票價僅3港元,給予你90分鐘的愜意時光。
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乘快船前往澳門只需一小時,何不順道探訪香港毗鄰的另一個特別行政區?澳門擁有聯合國教科文組織認證的瑰麗殖民時期建築,其富有亞洲風味的澳葡菜式更是融合菜的鼻祖。想避過賭場林立的一帶,可逕直前往古樸的路環。
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重慶大廈有「小聯合國」之稱,匯聚城中多個少數族裔社群,氣氛熱鬧友善。大廈內有許多優質的小型南亞食店,值得你細加探索。
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深水埗可謂世上獨一無二的社區,是城市生活真實的縮影,文青咖啡館與熱鬧攤檔及廉價二手電器舖在區內並存。假如你是黑膠唱片發燒友,White Noise Records 是你朝聖的好去處。
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想了解本地最別具一格的時裝、珠寶和設計潮流,到訪元創方 便能一探究竟。原址為員佐級已婚警察宿舍,2014年活化重建後成為上百間藝廊、店舖、工作室和期間限定店的大本營。
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香港現有25個郊野公園,是許多旅客親近大自然的寶藏。要說景色多變,令人目不暇給,西貢東和西貢西兩個郊野公園擁有翠綠植被、高聳懸崖和風光明媚的海灘,可謂探索香港野外的理想起點。不妨穿上遠足鞋,踏上悠閒的萬宜地質步道,或以齊全裝備迎戰艱鉅的麥理浩徑初段。初段。
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西環泳棚的落日景色優美,吸引無數人前來打卡自拍。別忘記到堅尼地城附近的卑路乍灣海濱長廊 蹓躂,在晚飯後前來散步的人群中,感受一家大小樂也融融的氣氛。
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史提芬和施迪是兩尊據說能帶來好運的銅獅雕像,世世代代守護著滙豐銀行的財富,即使遇上動蕩或戰爭亦保持忠心耿耿。你可在滙豐位於中環的總行一睹其真身。想從高處鳥瞰城中高廈林立的金融區,可以前往國際金融中心二期55樓的香港金融管理局 觀景台,內進時須出示附有相片的身份證明文件。
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香港夏天潮濕悶熱,裝設空調的商場遂成為約會出行的好去處。城中有多個舒適涼快的避暑天堂,包括奢華的香港置地廣場 和藝術氣息濃厚的K11 Musea ,以至偌大的Airside和啟德零售館,以及主攻年輕人市場的潮流特區 和D2 Place 。
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只需一程渡海輪時間,即可由熱鬧的中環前往香港各個離島,包括古色古香的長洲以至細小的坪洲。 我們私心推介南丫島,由索罟灣出發,悠閒漫步家樂徑,在島上眾多海鮮菜館品嚐海鮮大餐,最後在返回市區前,於榕樹灣碼頭欣賞海濱日落美景。。
騎上出租單車環遊大嶼山古韻迷人的村落和蓊鬱的海岸。往西走8公里,可前往香港最長的海灘長沙欣賞斜陽映照金黃細沙的黃昏美景。回到熱鬧街區後,更可在靜謐的銀礦灣瀑布歇腳。
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氣氛祥和的南蓮園池是佛教寺院志蓮靜苑的所在地,你可在寧靜的池泉園林、仿唐建築和秀麗盆景之中舒展身心。
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城市規劃者耗費不少心力,為居民提供近在咫尺的綠化空間。中環的上班族於午飯時段前赴後繼,趕往香港公園享受舒壓寧心的自然環境。在海港對岸,面積更大的九龍公園附設百鳥苑和池塘,飼養超過100種鳥類。
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大嶼山西部的水鄉大澳是傳統漁村,一個世紀以來似乎景物依舊,從未變遷。事實上,當地的確保留不少傳統風貌;時至今日,大澳漁民家庭仍舊居於古色古香的 棚屋中,而且世世代代以養魚維生。
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專家估計連接沙田萬佛寺的長廊擺放了近13,000尊佛像,絕非誇張失實。每個佛像的法相和姿態皆有所不同,你不會重複看到兩尊一模一樣的佛像。
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香港的沙灘多得令人咋舌,你可以輕易由本地人流連忘返的深水灣前往餐廳林立、雅致時尚的淺水灣,再走進石澳的小漁村吃一頓悠閒午餐,最後在衝浪勝地大浪灣欣賞日落。
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在貨船和小輪穿梭往來的維多利亞港上,仍有傳統中式帆船 緩緩前行,彷彿穿越時空,從歷史書中躍現人間。你更可登上這艘帆船「張保仔」號,一嘗沉浸於香港昔日歷史的氛圍之中。
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從西貢東北部可進入聯合國教科文組織世界地質公園 ,親睹各種嶙峋的沉積岩。公園範圍涵蓋香港最偏遠的離島東平洲,可乘搭周末及公眾假期限定的街渡渡輪登島,近距離欣賞這些奇形怪狀的地質奇觀。
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九龍城寨這個三不管地帶雖然已在1993年拆卸,其形象卻長存於普及文化。參加九龍城主題步行徑的導賞團,在清朝建築樣式的九龍寨城公園中漫步,從這個於寨城原址興建的康樂設施中窺探其前世今生,順道欣賞園內童樂苑的十二生肖石雕造像。
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香港西北部大片濕地被闢作米埔自然保護區 ,自1983年起由世界自然基金會管理。區內物種豐富多樣,劃分成五大濕地生境,為超過400種雀鳥以及共60,000頭水鳥提供棲息地,另有大量魚類、爬蟲類及哺乳類居於其中。
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賭博絕跡香港,只有一處例外,就是由香港賽馬會主辦的賽事。即使有部分人對投注不感興趣,逢星期三晚的「快活星期三」活動 也令人大開眼界,澎湃的音樂和歡欣滿載的精彩節目,為跑馬地馬場添上熾熱氣氛。
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在夏季時分,於碧波上暢遊香港水域,享受豐富茶點,是香港人的年度消暑活動。若你喜歡交朋結友,可留意DJunk經活動交友平台MeetUp 公佈的下一輪公開帆船派對,通常還包括獨木舟及水上滑梯等活動。
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香港租金高昂,許多精彩的音樂會只好以半私人方式閉門舉行,以規避法律風險。其中,位於中環的Chez Trente 幾乎每晚都有這些「客廳秀」一饗爵士樂迷,而精品髮廊 Visage One 則逢星期六舉辦「神秘」音樂會。另一邊廂,不那麼隱蔽的黑膠唱片試聽室Coda 亦定期舉辦小型音樂會。
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香港不僅擁有多間向公眾開放的頂級藝術博物館,私人藝廊更是多不勝數,除了招待收藏家,訪客亦可免費進內參觀。H Queen’s 擁有城中五間最優秀的藝廊,包括(由上至下)卓納畫廊、新藝伊斯特拍賣行、白石畫廊、 當代唐人藝術中心及佩斯畫廊。
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香港故宮文化博物館 讓你一窺中國皇朝的氣派,其永久藏品匯聚北京故宮博物院逾900件珍貴文物,訴說紫禁城的輝煌盛世;另有大量互動展品和亮點,激發小朋友的好奇心參與其中。
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供奉赤松黃大仙師的儒、釋、道三教嗇色園,其管轄的黃大仙祠據說能帶來好運,吸引無數本地人和旅客前來參拜。你可細心欣賞畫棟雕樑的建築、五色琉璃擺設,以及宏偉的九龍壁。
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戲曲中心棱角分明的建築外形,本身已極具觀賞價值。自2019年揭幕以來,當中簡約時尚的表演空間茶館劇場 ,於可容納200人的小型場地奉上氣氛熱鬧的90分鐘粵劇折子戲,觀眾可一邊品嚐茗茶和點心,一邊領略戲曲的韻味。
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電影發燒友務必造訪香港文化博物館的《平凡‧不平凡─李小龍》 展覽,欣賞400件與這位一代武術宗師相關的珍貴文物。博物館亦有其他值得一遊的賣點,包括六個集中介紹中國藝術及粵劇、香港流行文化等範疇的常設展覽,以及不時轉換的專題展覽。
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走在香港任何一條街上,你不難見到掛上一行行蜜汁叉燒的店面。我們特別推薦中環米芝蓮星級平價食肆一樂燒鵝和上環的龍邦燒味小廚茶餐廳,兩者的叉燒均令人垂涎三尺。
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香港擁有多達76間米芝蓮星級餐廳,特別一提法國菜館Amber 最近榮升三星食府,與老大哥Caprice、富臨飯店、志魂壽司、Ta Vie旅、唐 閣和8 1/2 Otto e Mezzo Bombana齊名。
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對喜歡「自作主張」的饕客來說,車仔麵是人間極品。你可以自選配料而且選擇豐富,包括最傳統的牛腩、豬皮和魚餅。我們每次光顧街坊小店榮記粉麵均吃得甚是開懷。
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鮮蝦豬肉雲吞是香港人最愛的招牌美食,通常配清湯和彈牙銀絲幼麵。長沙灣坤記竹昇麵至今依然以竹竿現製麵條 ,以這種瀕臨失傳的古老技法製成的麵條確實另有一番風味。
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香港最普遍的甜品是蛋撻,最理想的佳品應該是餡料綿滑、外皮酥脆。要品嚐這種地道滋味,可光顧舊式茶餐廳,如1966年於長沙灣開業的新華茶餐廳。看伙計重複以大布袋過濾紅茶,製成香濃美味的「絲襪奶茶」,感覺猶如觀賞舞台表演。
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連環光顧街頭熟食攤檔(港人稱之為「掃街」)既是受歡迎的消閒活動,亦是方便省時的覓食之道。必嚐的好滋味包括咖喱魚蛋、串燒、雞蛋仔、腸粉和「其味無窮」的臭豆腐。西灣河太安樓地下或葵芳的葵涌廣場可一網打盡這些街頭美食。
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根據最近期的資料顯示,香港目前只餘下17個獲發牌照的大排檔,這類傳統食肆雖然日漸式微,受歡迎程度卻不成正比,輪候時間往往需要一小時甚至更長。例如深水埗老店愛文生就是這類熱鬧貼地的食肆,你不難看到食客觥籌交錯、徹夜宴酣的情景。
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香港是公認全球最多摩天高樓的城市,其天際線好應從高處觀賞──最好當然有一杯雞尾酒在手了。Cardinal Point的露天陽台 以至更熱鬧的Aqua Spirit ,又或饒富藝術氣息的九龍區酒吧Terrible Baby ,都是坐看黃昏日暮的好去處。