重慶大廈位於尖沙咀彌敦道,四周被國際名牌連鎖店包圍。香港人對這幢大廈的印象十分矛盾,有人認為最好對這個地方敬而遠之,但也有人將這幢大廈視為多元的文化的縮影,還有味道一流的異國美食,是個吸引人前往探索的勝地。
本地人對重慶大廈的印象有分歧,源於大廈不但有一段引人入勝的過去,同時又曾是個龍蛇混雜的地方。這幢樓高17層的大廈於1961年落成,是當時尖沙咀最高的建築物,外型新穎醒目,成為市區住宅的代表作。
Credit: Moses Ng
大廈落成初期,裡面開設商店及餐廳,被譽為領先潮流的混合型發展項目。到了1970年代,由於管理不善及疏忽,引來不少背景可疑的人物遷入,從事各種可疑的活動,令重慶大廈變成一般人裹足不前的地方。
即使如此,當時對不少新來香港的人外地人來說,重慶大廈是一片熱鬧繁榮的樂土。這裡雲集了非洲人、印度人、巴基斯坦人和其他東來尋找發財機會的人,以及尋找廉價住宿的背包客。重慶大廈現在仍有多家廉價賓館,房租由100港元至300港元不等,多個主要酒店訂房網站上都可找到這些賓館,令入住的人略感安心。外地人入住重慶大廈之後,同時將他們的語言文化和烹飪特色一拼帶來,令這幢大廈成為一個大熔爐,吸引喜歡尋找刺的遊客和好奇的本地人前來尋幽探秘。
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到了1990年代,重慶大廈的業主開始著手改善大廈內的環境和設施,包括在各處安裝閉路電視,為大廈帶來煥然一新的形象。導演王家衛與攝影師杜可風於1994年攜手合作,以別具風格的手法拍出經典電影《重慶森林》後,吸引大批影迷前來朝聖,令重慶大廈的訪客人數急增。除了影迷之外,還有不少美食家到大廈內搜尋隱世美食,而背包客則希望覓得價廉物美的住宿之所。
時至今日,香港遍佈大型商場、豪華酒店與摩天華宅,破舊而雜亂的重慶大廈顯得有點與時代脫節,然而卻有別處所沒有的迷人特色,因此成為香港一個極富趣味的地方。
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重慶大廈內可以品嚐到烹調水準一流,口味非常正宗的國際美食。已故名廚Anthony Bourdain曾在他主持的CNN電視節目《Parts Unknown》中熱烈讚揚重慶大廈的飲食文化,本地美食家亦對大廈內的餐廳菜館推崇備至。獅王印度餐廳(B座1樓102室,+852 2312 0366)是其中的表表者,供應尼泊爾及印度菜式,以份量大而為人津津樂道;餐廳營業至午夜時分。
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其他受歡迎的餐廳包括新德里餐廳(C座3樓3室,+852 2368 1682)、7E咖喱王(E座7樓E2室,+852 2721 2786)以及土耳其烤肉餐廳Bismillah(1樓75號舖,+852 2722 5733)等,均值得前往品嚐。
重慶大廈內亦有水準上佳的清真美食,包括 Syed Bukhara的馬來菜,例如配上蛋及炸小魚乾的椰漿飯(地下15-16號舖,+852 5635 2723)等,味道不俗。
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此外,重慶大廈內有多家無名菜館,特別是供應非洲菜式的幾家,因為光顧的都是以熟客和大廈住客為主。初來埗到的人可能因此卻步,不過若你願意放開懷抱探索一番的話,這些無名小店的美食都值得品嚐。
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重慶大廈內的商店提供外幣找換服務、出售手機、國際電話卡及各種小玩意和配件,你總會在其中找到合用的東西。此外,這裡也有不少別具一格的小飾物、美味小食和其他有趣事物,在印度小店內,你可找到海靈草、各式香料和誘人的糖果和小食,還有令人眼花繚亂的布料和禮服。非洲小店內亦可找到來自當地的土產,不過衣服的選擇則不及印度商店豐富。
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重慶大廈有五幢相連的大樓,每幢都有17層
重慶大廈於1961年落成,至今已有58年歷史;大廈於2011年進行翻新
根據人類學家麥高登教授於2011年所作的報告,於重慶大廈內居住和工作的人分別擁有130個不同國籍,不少來自非洲和東南亞國家。
根據麥高登的調查,重慶大廈約有4,000名住客
每天估計約有10,000人進出重慶大廈
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