髮絲在風中飄揚,塵土在輪下翻起,驅車疾馳於海濱公路上,看兩旁風景呼嘯而過─這種風馳電掣、了無束縛的感覺令人神往。電影和文學一直不乏對公路之旅的浪漫描寫,使之成為文化符碼,召喚著渴望冒險的旅人。隨著公路旅行大行其道,另一自駕遊的經典象徵 ─ 汽車旅館亦乘勢而興。
自美國建築師及發展商Arthur Heineman於1925年開設第一間「摩托車酒店」以來,這類廉價旅館曾經盛極而衰,許多在上世紀中風光一時的旅館,因日久失修而風華不再。如今懷舊汽車旅館在美國和澳洲各地復興,兩國擁有廣袤多樣地貌,難怪公路之旅歷久不衰,仍是探索勝景的最佳方式。
Credit: Timothee Resort
Credit: ANDYMACPHERSON
Heineman劃時代的Milestone Mo─Tel坐落於加州的聖路易斯─奧比斯保,1925年開業時為公路之旅的住宿服務帶來翻天覆地的轉變。但直至第二次世界大戰後,汽車旅館才如雨後春筍,在美國各地冒起。
戰後經濟復甦,造就中產階層興起,他們手頭寬裕,對消閒娛樂甚為渴求。那時是美國汽車工業的黃金年代,在商業航空尚未普及時,福特和帕卡德就已經促使了長途旅行出現。汽車生產商抓緊機遇,將這種「志在四方」的想像融入廣告中,當中包括美國歌影巨星Dinah Shore大唱「See the USA in your Chevrolet 」(坐上你的雪佛蘭看遍美國)的經典廣告片。
但自駕旅人在途上也需要的歇息居停,家庭式汽車旅館遂應運而生。這種小本經營的出租房舍以實用和便利為設計核心,提供簡潔的客房及附設停車場。部分旅館更有公共泳池、主題裝飾和投幣式按摩椅。旅館店面以霓虹燈牌作招徠,徹夜亮起溫煦燈光,迎接疲憊的旅人。
Credit: Ace Hotel & Swim Club
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至20世紀後半葉,汽車旅館風光不再;但潮流周而復始,20載 過後,斥資數百萬的翻新工程又令汽車旅館扭轉頹勢,迎向復興的坦途。旅遊撰稿人Ellie Seymour是這樣形容汽車旅館:「在充斥平庸連鎖酒店的時代,入住經典汽車旅館是公路之旅的最佳配搭。」她即將出版的著作《Vintage Motels 》聚焦於這股復古風潮。「這些旅館喚起我們的戀舊情懷,嚮往的純真歲月彷彿只存在記憶中;也燃起人們對美式公路之旅的浪漫憧憬。」
近年,Pinterest和Instagram上充斥著懷舊美學,例子有粉色家品堆砌而成的華麗擺拍照片,以及Slim Aarons 拿手的名人池畔美照。由攝影師夫婦Margaret及Corey Bienert主理的社交媒體帳號@aprettycoolhoteltour ,向新一代網民介紹色彩鮮艷、玩味十足的特色套房-設有心形浴缸和絨毛地毯等復古元素,令人眼前一亮。這種夢幻體驗正令著重設計的旅人趨之若鶩,而汽車旅館經營者亦紛紛悉應所需。
Credit: Ace Hotel & Swim Club
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汽車旅館當今的主要挑戰,在於如何將失修的建築與現代需求接軌,同時保留其懷舊魅力。位於棕櫚泉的Ace Hotel & Swim Club迎難而上,於2009年邀請總部設於洛杉磯的設計事務所 Commune 將上世紀中的Westward Ho汽車旅館翻新,成為沙漠中的波希米亞樂土。 Ace Hotel / Atelier Ace品牌總監Meriem Soliman表示:「團隊刻意保留物業原有的獨特元素,將建築物五個主要結構重塑,同時保留餐廳的水磨石地板及特色深水泳池。」
Ace受到70年代的沙漠公路電影《風流軍醫俏護士》及美國國家公園啟發,再善用當地藝術家和設計群體創造的獨特點綴。Soliman說:「由客房用上Calikesh旗下藝術家Sofia Badaoui 設計的地毯及Tanya Aguiñiga創作的裝飾掛毯 ,到酒店公用空間火爐後方鑲嵌著Stan Bitters的陶瓷壁畫 ,每一位藝術家均為翻新項目獻技,造就旅館今天的面貌。」
經典汽車旅館體驗自然少不得路邊餐廳。Ace Palm Springs附設的King's Highway餐廳取代了原址的Denny's,住客可在內享用墨西哥炸魚玉米捲餅、煙燻肉卷和手工啤酒。
Soliman認為典型的美式汽車旅館體驗「源自住客入住時充臆心頭的懷舊情懷和舒適感」。她補充道:「不少住客都喜歡旅館洋溢『成人度假營』的氛圍。」
汽車旅館經營者Jamie與Alice Brady同樣為The Timothée Resort注入濃濃的懷舊氣息。旅館位於西澳洲陽光充沛的巴瑟爾頓,翻新後保留了1980年代原建築的部分經典設計特色,包括浴室的水磨石製品及遍佈整楝物業的紅磚拱廊。此外,旅館亦選用柔和配色及高級寢具,並提供高速Wi-Fi無線上網。旅館主人特別滿意其原有的傳菜窗口,於旺季供客人提取早餐。據Bradys表示:「這是汽車旅館最具代表性的 體驗,這些細節在澳洲已所剩無幾了。」
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另一個切合時代的革新方向是可持續發展。The Timothée Resort選用的特製再生塑膠飲料托盤和「請勿騷擾」告示牌,均由當地非牟利組織Precious Plastic Margaret River 製造。 Bradys說:「這個例子充分說明我們如何擁抱舊物,同時確保本土和永續實踐能邁向未來。」
「今時今日,住客講求獨特住宿體驗,但度假村單憑裝潢雅致並不足以突圍而出。理想的住宿必須豪華舒適,而且品牌背後要有一個動人故事,而我們的願景就是成為可持續的住宿營運商。」
懷舊汽車旅館提供一個觸手可及的夢幻樂園,住客可以相宜的價錢重溫美好歲月。然而,它們近年的亮麗成績,除了取決於復古風格,人們對舒適與永續生活需求的細緻平衡也不容忽視。符合這些要求,方能吸引旅客投入懷舊掛帥的夢幻世界,將現世的煩擾暫置於色彩斑斕的大門外。
作家Ellie Seymour說:「一天將盡時,在無盡的公路上稍歇,把汽車逕直駛進旅館,打開房門,將現實世界暫拒於身後,的確予人豁然開朗之感。試問有誰能抵擋閃爍懷舊霓虹招牌的魅力?」
Credit: Ace Hotel & Swim Club
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Ace Hotel & Swim Club Palm Springs 是沙漠中的隱世桃源,設計採取上世紀中的現代風格,型格十足。除了徜徉池畔或火堆旁,也可選擇參與各項趣味盎然的活動,如黃昏瑜伽班或常識問答比賽。
1948年開業的Ranch Motel & Leisure Club 經典地位毋庸置疑,豪華配置和匹克球場等現代設施將旅館進一步昇華。這裡距離阿拉摩要塞僅十分鐘車程,是你德薩斯公路之旅的理想驛站。
The Timothée Resort 以糅合地中海和加州特色的風格脫穎而出,住客可騎乘裝有懷舊藤籃的單車暢遊河畔。附設的印度餐廳 The Curry Port 深受歡迎,是旅人與在地人交流的絕佳場所。
由布里斯本驅車約一小時,便可抵達The Cheshire Cat Motel 。這間小巧雅致的旅館建於1960年代,修復後擁有別具一格的裝潢和溫馨舒適的公用空間。旅館還設有一間僅限預約的髮廊,方便你暢泳後享受吹髮造型服務。