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À quelques pas des gratte-ciel et des rues bariolées de néons, ces lieux branchés vous donneront envie de revenir, à coup sûr. Joignez-vous aux habitants en marchant le long des rues chargées d’histoire ou pour dénicher quelques trésors cachés dans les bazars animés, et plus encore. Où que votre cœur vous mène, n’hésitez pas à prendre une tasse de thé au lait, un régal de gourmandise, et prenez quelques photos pour immortaliser sur Instagram vos moments préférés à Hong Kong.
Visitez l’un des quartiers les plus historiques et les plus animés de la ville, et découvrez les contrastes merveilleux de Old Town Central. Une remarquable fusion entre tradition et modernité signe l’identité de ce quartier où fleurissent boutiques indépendantes et galeries d’art, où l’art de rue règne aux côtés des saveurs alléchantes de la cuisine régionale et internationale, sans oublier une vie trépidante à la nuit tombée.
Découvrez le palpitant quartier de Old Town Central
Un diamant brut, ce quartier ouvrier recèle de nombreux joyaux cachés, qu’il s’agisse de sa cuisine locale délicieusement authentique ou de concept-stores créatifs ouverts par des designers locaux. Si vous êtes à la recherche d’un nouveau style, jetez un coup d’œil aux nombreux vendeurs de mode du quartier, vous ne manquerez pas de faire de bonnes affaires.
Découvrez le charme pittoresque de Sham Shui Po
Une rue recommandée par le Guide Michelin pour ses étales de cuisine à la volée aux plats sucrés et riches en haricots rouges.
Adresse :
Kwan Kee Store
115-117 Fuk Wa Street, Sham Shui Po, Kowloon
Le thé au lait est infusé dans un filtre qui ressemble à des bas de nylon (stocking), sa texture est lisse et crémeuse, et la passion des autochtones pour ce breuvage ne peut pas être sous-estimée.
Adresse :
Lan Fong Yuen
2 Gage Street, Central, Hong Kong Island
Un exemple immuable du théâtre et des festivités d’un marché chinois où chanteurs d’opéra, diseurs de bonne aventure, colporteurs et "dai pai dongs" se bousculent pour se faire une place.
Adresse :
Temple Street, Yau Ma Tei, Kowloon
Ancien poste de police central, Central Magistracy and Victoria Prison, est le plus grand complexe historique de la ville, désormais reconverti en un centre artistique et culturel.
Adresse :
10 Hollywood Road, Central, Île de Hong Kong
Le quartier des logements familiaux de la police, PMQ (abréviation de Police Married Quarters), s’est adapté à différentes phases de l’histoire, aujourd’hui ce sont les industries de la création et du design qui l’ont façonné en une plateforme dynamique.
Adresse :
35 Aberdeen Street, Central, Hong Kong Island, Chine
Un tapis de fleurs et de senteurs exotiques où des douzaines de boutiques et de grossistes vendent des fleurs de bon augure et des plantes d’intérieur porte-bonheur.
Adresse :
Flower Market Road, Prince Edward, Kowloon
