Picanhas'

Picanhas以巴西人喜愛的牛肉命名，是香港Flat Iron Steak創始人的全新烹飪體驗。這間40人小型餐廳以開放式廚房為中心，提供充滿視覺享受的用餐體驗。廚師會在Josper燒烤爐前專業地烤製黑安格斯及和牛Picanhas（臀肉蓋），並在桌邊為你切片。香氣四溢的牛扒配搭新鮮調製的阿根廷青醬及價格相宜的阿根廷美酒相得益彰，最後品嚐由Billy廚師即製的西班牙油條配秘製熱朱古力醬，為完美的餐饗作結。