本月餐飲潮流的最新資訊,我們為你娓娓道來。新加坡首間全別墅式度假酒店經已開幕;奢華時裝品牌於利雅得開設其最大規模的旗艦店;英國首次有純素餐廳摘星米芝蓮。而在南半球,由澳洲名廚二人組開設的新餐廳即將亮相。
獅城首間全別墅式度假酒店,已在聖淘沙正式開幕。新加坡聖淘沙萊佛士酒店 直通水清沙幼的丹戎海灘,備有兩個高爾夫球場,設施豪華。62幢獨立別墅均配備私人泳池和戶外陽台,讓住客盡情沉醉於度假氣氛之中。其水療中心設有漩渦池和泥漿池等設施,同時提供涵蓋正念冥想、放鬆及健身的全方位療程。環球餐飲選擇亦豐富多元,從日式主廚發辦料理、意大利托斯卡納美饌,以至廣東經典佳餚和下午茶均一應俱全,也可以自訂菜單,於別墅內寫意暢享。
法國奢華時裝品牌Balenciaga 積極拓展中東市場,最近於沙特亞拉伯利雅得開設了迄今規模最大的旗艦店。這個坐落於全新Solitaire購物中心的時尚陣營佔地達5,200平方呎,店內陳列了品牌一系列精心設計,從走在潮流尖端的服裝、型格配飾,以至前衛鞋履,選擇應有盡有。混凝土構築的室內空間走極簡路線,更特設一個「貴賓室」,為需要貼心服務的客人提供度身訂造的購物體驗。