旅遊享樂，Kee Foong最在行。這位旅遊作家兼國泰鑽石卡會員經常搭乘飛機周遊列國，沿途記錄最難忘的住宿餐飲及歷奇勝地。
Kee Foong在馬來西亞怡保出生，悉尼長大，工作數年後移居香港。
身為今屆國泰會員尊尚大奬評審及《 The World’s 50 Best Hotels 》評審主席，Kee Foong剛完成評選重任，便應邀接受我們採訪。席間，他分享多個他鍾情的悉尼好去處，以及鑽石卡會員不能錯過的地點。
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Credit: Kee Foong
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下榻之選
我很幸運，住所位於東部郊區，正好毗鄰Tamarama海灘，是領略悉尼生活精萃的集中地，可盡情享受海灘、海岸步道和美食。
不過，我最近曾下榻新落成的悉尼嘉佩樂 酒店，它位於市中心，由砂岩歷史建築精心翻修而成。雖然它並非前臨悉尼港美景，卻是當今市內首屈一指的酒店。甫進門，便感覺到酒店的氣派奢華，格局寬敞明亮，綴以頂級藝術藏品，服務更是貼心周到。家具和裝潢設計延續奢華風格，一脈相承。
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午間活動首選
我通常會去衝浪，或者由邦迪海灘漫步到庫吉懸崖頂（建議早上或傍晚時分前往，此時陽光最美好），再不然就與朋友歡聚。東部郊區好去處眾多，包括Woollahra Hotel 和Paddo Inn ，兩者都是酒吧，可不是住宿！
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饗樂熱點
悉尼不乏令人垂涎的多國美饌。Newtown區的Cafe Paci 或Chippendale區的Ester 呈奉現代澳洲料理，Malay Chinese外賣店 則炮製怡保風味，讓我一解鄉愁。想吃泰國菜的話，不妨到位於唐人街和泰國城外圍的Porkfat ，海鮮迷則首選德寶灣的Margaret ，大啖悉尼石蠔和原木燒烤海鮮。單是市中心已美食雲集，如加上種族多元的城郊社區，美食選擇更是多不勝數。
Credit: Promenade
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酒吧暢飲
悉尼特色暢飲就是把酒欣賞陽光與海灘，正因如此，邦迪海灘是我的不二之選。Icebergs Dining 堪稱經典，原因無他：精美雞尾酒配上無敵海景，確是賞心樂事。North Bondi RSL 坐落於海灘另一端，讓食客呷著樸實純粹的啤酒，遠眺同樣醉人景色。Promenade 位於兩者之間，設有戶外雅座，能觀望嬉水人群。 堪稱經典，原因無他：精美雞尾酒配上無敵海景，確是賞心樂事。
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購物好去處
高消費區Paddington 處處是澳洲女裝設計師的蹤影，如Zimmermann 、Scanlan Theodore 、Camilla and Marc 等等，同區更有西裝店 、獨立書店Berkelouw Books 和主打北歐風傢俬的Great Dane 。Darlinghurst和Surry Hills等潮人地帶除了網羅各種復古好物，更囊括潮流服飾、書籍、名貴美食及家居精品。
充電妙法
悉尼人熱愛大自然，戶外活動五花八門，包括到國家公園遠足、沿海岸漫步、海中追波逐浪，或暢游海灣或海水 泳池。不妨沿著悉尼海港南部的屈臣氏灣海岸線散步，或提升難度，從曼利步行到士必橋。
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美好回憶
飛機降落悉尼機場的時刻總教我心心念念。如果從香港啟程，謹記坐在左邊的飛機座位，要是當日天公造美，航空路線又配合得到，便能俯瞰壯麗的悉尼海港，一睹海港大橋及悉尼歌劇院，將天際線盡收眼簾。視乎抵埗時間，白天可看到水清沙幼的海灘，入夜則能欣賞五光十色的景致。
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Credit: Iwan Baan, courtesy of Naala Badu
Credit: Jenni Carter, courtesy of Naala Badu
鑽石卡會員不容錯過的地點
如果藝術深得你心，不妨參觀新南威爾斯美術館新翼Naala Badu ，欣賞精挑細選的澳洲原住民藝術珍藏。其中，藝術家Lorraine Connelly-Northey將鏽蝕廢料匠心改造成袋形雕塑，陳設於展館涼廊，吸引遊人駐足欣賞。
必備好物
泳衣和太陽眼鏡 。