亞洲獨特的聖誕節慶文化

聖誕節源於基督教傳統，但環顧全球各地，基於不同文化和風俗，各國慶祝聖誕的方式各異其趣，但總是離不開美食和親朋歡聚。以下介紹亞洲多地的聖誕活動特色，例如中國內地贈送蘋果的習俗，還有菲律賓長達九日的Simbang Gabi彌撒。

南韓：韓式聖誕 

聖誕節正值南韓冬季，城市和滑雪勝地都會換上節日燈飾，舉辦各式慶祝活動。天氣寒冷加上經常降雪，遇上白色聖誕的機會相當高。南韓有大約三分之一人口信奉基督教，聖誕節亦是當地公眾假期，人們會於12月25日與親友共度佳節。在節日餐桌上，歐洲傳統聖誕菜式已被韓國料理取代，例如烤牛肉、韓式拌雜菜炒粉絲，當然還有各式泡菜。 

至於當地人口中的「聖誕爺爺」，亦有別於傳統一身紅色衣飾，而是穿上綠色或藍色長袍，有時還會戴上古代王朝由貴族穿戴的「黑笠」高帽。在首爾的佛教寺廟曹溪寺   ，每逢聖誕節會在庭園中擺放聖誕樹模樣的大型花燈應節，象徵不同宗教融洽共處。 

印度：充滿陽光和星光的聖誕 

印度節慶素來以繽紛活力見稱，聖誕亦不例外，全國各地均會舉行大大小小的慶祝活動，不過最熱鬧的仍數天主教徒聚居之地，例如果阿邦。不論是當地教堂、市集還是家居都會滿佈聖誕裝飾，節日氣氛非常濃厚，例如在家家戶戶之間高掛的巨大星形紙燈籠，恍如星星漂浮在街道上，讓大街小巷成為名副其實的「星光大道」。  

在果阿邦，當地人通常在平安夜享用聖誕大餐，豐盛的佳餚通常有咖喱和印度香飯，以及一系列統稱「kuswar」的傳統餅乾和糖果，供各人分甘同味。晚餐過後，基督徒會到飾滿聖誕花和蠟燭的教會出席子夜彌撒。聖誕老人在當地被暱稱為「聖誕爸爸」，同樣肩負向小孩子送上禮物的任務，但據說印度聖誕爸爸乘坐的並非傳統馴鹿雪橇，而是馬車。

菲律賓：全球最漫長的聖誕節 

菲律賓的聖誕節為期極長，冠絕全球。早至8月開始，主要商店街已出現售賣聖誕裝飾品的期間限定店，店內還會播放聖誕歌。這長達四個月的官方聖誕節又稱「Ber Months」（因為9月至12月的英文均以「-ber」結尾），從9月1日便開始倒數，一直延續至1月初的主顯節才圓滿結束。 

菲律賓是亞洲第一大天主教國家，因此聖誕節對當地的文化和宗教生活非常重要。在聖誕節到臨前，他們會參加一連九天於清晨舉行的Simbang Gabi 彌撒，並於平安夜以「雞鳴彌撒」（Misa de Gallo）作結。另一項重要傳統是 Noche Buena 團圓晚宴，家人、朋友和鄰里聚首一堂，互相送上節日祝福。餐桌上常見的美食有烤乳豬和椰絲糯米糕。當地最具代表性的節日裝飾稱為parol，是一種懸掛於竹竿之上、色彩繽紛的星形燈籠，據說象徵引領東方三博士前往拜見耶穌的星星。 

中國內地：習俗交會融合 

無論是手拿色士風的快樂聖誕老人，還是在聖誕前夕晚上交換水果，中國內地有其獨特的聖誕文化。基督徒佔全國人口大約2%，因此聖誕節在中國內地並非宗教節日（也不是公眾假期），更像是親朋聚會的場合。 

近年，平安夜贈送蘋果的習俗日漸流行，這源於一個有趣的諧音梗：「蘋果」的中文發音與「平安」相似，而「平安」正是「平安夜」（意為「和平的夜晚」）的關鍵詞。這些蘋果通常會被包裝得華麗精緻，作為禮物送給親朋好友，傳遞美好的祝福。 

本文原於2021年12月刊登，並於2026年10月更新。