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首先,你可在這個歷史中心稍事蹓躂,讓身心投入到城市的生活節奏之中。不妨從協和廣場出發,欣賞艾菲爾鐵塔、香榭麗舍大道和凱旋門的壯麗天際線。再前往繁花盛放的杜樂麗花園漫步,然後到Café Angelina享用店內的招牌甜點,滿足口腹之欲後,繼續穿過羅浮宮和優雅的芳登廣場,最後抵達金碧輝煌的巴黎歌劇院,見證宏偉建築與歌劇演出的典範傑作。
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巴黎卓爾不凡的餐飲選擇比比皆是,不乏米芝蓮星級餐廳以至創意十足的現代食府,能滿足不同人士的口味。位於皇家宮殿花園的Le Grand Véfour由著名大廚Guy Martin掌舵,他曾於1991年至2021年間摘下兩顆米芝蓮星級殊榮,後期才奉行創製即興和大眾負擔得起的料理。餐廳位於花園的中心地段,環境恬靜,夏季時分設於陽台的用餐區勝在私隱度十足,讓你從容不迫地與客戶傾談商務合作事宜。
要在充滿歷史氛圍的地點會客,始建於1686年、巴黎歷史最悠久的咖啡館Le Procope是個不錯的選擇,這裡將法國經典菜餚如紅酒燉雞、他他和文也魚柳配搭 清淡美食和新鮮沙律,風味無窮。咖啡館提供全天候的餐飲服務,適合行程緊密和需要克服時差的旅客。
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位於時尚的瑪黑區,最近開業的五星級酒店Le Grand Mazarin 將高級設計美學與精細的餐飲服務發揮到極致。瑞典建築師Martin Brudnizki邀請城中頂尖法國工匠打造出富有層次感的室內裝潢,其中由藝術家Jacques Merle為水療中心室內泳池創作的壁畫,甚是瑰麗堂皇。
在塞納河對岸,鄰近Café de Flore的精品酒店Pavillon Faubourg Saint-Germain 在這個充滿傳奇色彩的街區更顯高雅氣派。酒店設有環境幽靜的水療中心,以及提供精緻佳餚的高級餐廳,適合尋找便利位置及舒適環境的短途旅客。
至於毗鄰香榭麗舍大道的Norman酒店,設計風格時尚雅致,是在大都會中避靜的理想住宿選擇。這家「米芝蓮 星鑰 」酒店,融合精緻考究的設計及貼心周到的設施:包括由大廚Apiradee「Thiou」Thirakomen主理的泰式融和料理餐廳,以及配備按摩浴池和桑拿室的水療中心。大部分房間設有露台,最適合在會議後放鬆身心。
如果你偏好充滿古典韻味的居停,於1920年代開業的Grand Powers酒店 坐落於時尚地帶第8區,位置幽靜,經翻新後房間佈置換上裝飾藝術風格的現代家具,華麗中別具特色。餐廳菜式主要以採購自當地農民的有機食材為主,讓賓客品嚐地道的鮮味美食。
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在任何偉大的城市,旅客若懂得欣賞當地文化,定會教人刮目相看,巴黎人也不例外。若你對巴黎的生活方式如咖啡文化到最近舉辦的藝術展覽提出精闢見解,代表你對他們的文化深感興趣。聊天內容提及知名的地標固然萬無一失,若你能掌握較偏遠地段如第19或第20區的資訊,足以顯示你對巴黎瞭如指掌。這兩個地區的受歡迎程度有增無減,並正在改寫這個大都會格局的面貌。這些話題足證你不會誤墮明顯的遊客陷阱,而是真正了解這座城市的細節點滴。
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巴黎擁有逾130座博物館和全球密度最高的電影院,彰顯其豐富的文化內涵。值得參觀的景點非羅浮宮和奧塞博物館莫屬,謹記提前預訂門票,避免到時大排長龍。要享受較為寧靜的午後時光,不妨到訪橘園美術館或浪漫生活博物館。晚上有空的話,第五區的藝術影院放映經典與當代影片,讓你盡享跨年代的視覺盛宴。
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巴黎地鐵是 世界上最密集的公共交通系統之一,乘坐地鐵比選乘的士到處遊覽更快及更便宜。當中的意外收穫,就是可以沿途親睹巴黎和當地居民的真實面貌。
巴黎的生意人生活節奏急速,時間有限,午餐時段被視為神聖不可侵犯。中午舉行的會議通常持續兩個小時以上,因此會準備好完整的三道菜餐膳,並佐以葡萄酒和咖啡。在巴黎享用午餐,並不是表面上一頓飯那麼簡單,而是當地人生活方式的寫照。
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馬卡龍名店Ladurée的粉彩色包裝盒,與盒內的蛋白杏仁餅同樣討人喜愛,是送贈 親友的最佳手信。分享完精緻美點後,你還可將盒子留作紀念。這份代表奢華享受的紀念品,既與眾不同又別具代表性,值得納入個人收藏。