國泰「會員尊尚大獎」

2025年國泰航空的國泰會員尊尚大獎：全球最佳酒吧

以創意雞尾酒和熱鬧的氣氛，締造迷醉夜未央的難忘酒吧體驗
國泰航空 撰文
合作夥伴
A bartender pouring an amber drink into a cocktail glass from a shaker.
Credit: MaximFesenko/Getty Images

國泰航空的國泰會員尊尚大獎是年度盛事，誠邀你一起參與，作為我們全球會員的一份子，投票選出最卓越的旅遊、餐飲及生活時尚體驗。

國泰航空的國泰鑽石卡會員外遊時都會尋覓全世界最美好的賞心樂事，當然少不了酒吧之夜。 

在點選過數以萬計的選票後，我們隆重宣布全球最佳酒吧的得主，以及進入候選名單的四間酒吧。 

尚未成為國泰航空的國泰會員？立即登記即可成為國泰航空的國泰會員一份子，尊享一系列精彩的優惠、獎賞及體驗，更可參與明年國泰航空的國泰會員尊尚大奬投票活動。

成為國泰航空的國泰會員

     

A mahogany-coloured cocktail with a curl of orange peel sits on a blue counter at 42 Mayfair in London.

Credit: The Washington Post/Getty Images

A martini being poured into a glass with olives on a stick against a black backdrop.

Credit: jean meyntjens/Getty Images

得獎者：英國倫敦42 Mayfair 

印度雞尾酒酒廊42 Mayfair 就在米芝蓮星級餐廳Gymkhana樓上，擊敗了Jigger & Pony和彼樓等強勁對手榮膺最佳酒吧。放眼盡是炫彩奪目的裝飾，如色彩繽紛的掛氈、華麗水晶吊燈和叢林貓雕塑，完美襯托其味道濃烈的香料雞尾酒。這些大膽創新的雞尾酒注入了多款南亞食材，如芫荽籽、咖喱葉、薑、胡椒粒，甚至是紅蟻酸辣醬，令人耳目一新。

候選名單

Customers chat as a bartender reaches for something behind the bar at Attaboy in New York

美國紐約Attaboy

Attaboy 雞尾酒吧藏身於下東區，門口沒有店名招牌，也不設訂座和酒單，專業調酒師會根據你的口味調製唯你尊享的雞尾酒。當然，你也可請他們調製你想要的飲品。務必試試聯合創辦人Sam Ross創製的Penicillin，從中細味雞尾酒的歷史；或是即興演繹經典Manhattan的新版Greenpoint。

A bartender stands behind the counter at Jigger & Pony in Singapore

新加坡Jigger & Pony

新加坡人氣酒吧Jigger & Pony 長期盤踞全球最佳酒吧之列，自有其獨到之處。其酒單設計猶如多姿多采的雜誌，並設有名貴天鵝絨沙發和舒適的雅座區，當然還有招牌的咖啡馬天尼，無論是氛圍、風格，或是精心調製的美酒也恰到好處。

Credit: Lauryn Ishak/Getty Images

View of the dark wood and navy bar at Speak Low in Shanghai

中國上海彼樓

地下酒吧彼樓 是雞尾酒大師後閑信吾的精心傑作，它的位置神秘，位於調酒器具店面的滑動書架背後，共設三層不同風格的酒吧，你可以逐一探索。熱鬧的一樓有禁酒時代的傳統雞尾酒，二樓呈奉新派日本酒品，但若想到頂樓的專屬威士忌酒廊，便要有相熟的會員同行。一個地點，三種體驗，三重享受。

Illuminated shelves shine behind a counter at Zest in Seoul

南韓首爾Zest

這間時尚的雞尾酒酒廊，非常注重可持續發展，杜絕任何浪費，卻不吝創意。Zest 匠心運用升級再造的食材，如用剩餘的橙皮調製出酒精含量較低的雞尾酒。所有酒品均採用本地材料，配合簡約的室內設計，在在彰顯了減少浪費並不會犧牲味覺享受，或是樂趣減半。

探索「全球最佳之選」入圍名單

  

會籍/國泰「會員尊尚大獎」
選擇語言及位置
Close