問問國泰航空的國泰會員:你最難忘的機上餐膳體驗是甚麼?

波士頓龍蝦、煲仔飯與杯麵等多款美食,滿足乘客的味蕾享受。
Cabin crew serving an inflight meal to a passenger on a Cathay Pacific flight.
Credit: pixdeluxe/Getty Images
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國泰航空深知豐富美味的餐膳,是飛行體驗中不可或缺的一環。無論是深受我們各個航點啟發的正宗風味,抑或盡顯香港飲食文化的美饌,我們致力採購優質食材,炮製惹味可口的餐膳,務求讓乘客喜出望外。細閱本文,發掘會員心目中最難忘的國泰航空飛機餐。 

A hand holding a glass of champagne on a Cathay Pacific flight.

Credit: Leung Hui Kee

「還記得第一次坐國泰航空飛往歐洲,興奮得凌晨4點才入睡。我緊貼窗邊,看著樓房逐漸縮小,心中萌生『世界如此廣闊』的震撼。

然而最難忘的並非景色,而是在三萬尺高空品嚐輕食。每當空中服務員推著餐車經過,問我想吃杯麵或三明治時,那香氣真是妙不可言。而細細品嚐餐後雪糕,是整趟旅程最珍貴的獎勵。

無論飛得多遠,最令人回味的,往往是一份簡單的真誠,如同溫熱的杯麵、香甜的雪糕,有人為你妥善安排一切、備受呵護的感覺。

我已經退休了,乘搭過無數次飛機,但心中最掛念的,始終是第一次坐國泰航空時所品嚐的輕食,對萬事萬物都充滿好奇的自己,還有父母依然在身邊,帶著我探索世界的時光。」

A hand holding a bowl of rice with choi sum and meat on a Cathay Pacific flight.

Credit: Christopher Lo

「我首次在國泰航空航機上嚐到煲仔飯,味道極為出色。餐膳團隊竟能煮出完美飯焦,令人印象深刻。」

A stir-fried lobster dish served on a Cathay Pacific flight.

Credit: Martin Li

「有次我和家人坐頭等艙由波士頓飛回香港,客艙經理介紹餐牌時說:『李先生,你坐頭等艙都會選擇波士頓龍蝦,今日一定要試試炒波士頓龍蝦,特別新鮮。』國泰航空頭等艙出品的龍蝦一向有水準,但在波士頓岀發時吃當地龍蝦,格外滋味!」

A Cathay Pacific inflight meal with Indonesian-style beef.

Credit: Frederick Lee

「有次乘搭CX782客機的特選經濟艙,從登巴薩(峇里島)飛往香港,途中點了一客印尼風味牛肉,令我難忘至今。身為印尼人,這餐簡直是100分,口感恰到好處,風味正宗,與當地餐廳的出品別無分別。這餐為我的回鄉之旅劃上完美句號。」

A Cathay Pacific inflight meal with a bowl of congee.

Credit: Isaac Law

「我最難忘的飛機餐來自國泰航空的香港餐單,有香菇雞肉粥、咖喱海鮮焗飯和紅燒五花腩。」 

A beef burger with fries, lettuce and tomato slices served on a Cathay Pacific flight.

Credit: Phoebe Sun

「我在國泰航空機上品嚐到世上最美味的漢堡包。無論是麵包、牛肉抑或其他食材都無可挑剔!」 

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