香港的中國茶尋寶地

香港人與中國茶文化密不可分。港人從小品茗，舉凡日常與家人到茶樓飲茶，以至在節慶日子如農曆新年向長輩敬茶，茶所涵蓋的意義深刻重大。以草藥熬製用作治病和保健的涼茶，也在香港以至廣東一帶非常流行，老一輩的人愛以涼茶緩解喉嚨痛和輕度感冒等小病，廿四味涼茶更是清熱解毒的大眾之選。

中國茶的種類多不勝數。在香港，你可以輕易找到不同風格的茶樓和茶室，細味優質的雲南普洱、杭州龍井或有清肝明目作用的菊花茶。《Tea is for Everyone: Making Chinese Tea Accessible 》的作者陳倩茵為你介紹本地幾間品茗和選購茶葉的店舖，也為你提供實用貼士，增進沖泡茶葉的技巧。

故鄉茶園

這家茶園 售賣多款精選中國茶，本身為評茶技師的創辦人陳笑薇，更會定期舉辦品茶和泡茶工作坊。

灣仔茂蘿街7號地下9號舖；+852 2127 7928

茶莊

這家茶室 專門向世界各地的小戶茶農採購茶葉，客人可品嚐由資深茶藝師以茶壺親手沖泡的醇茶，亦可在此選購優質茶葉和精緻茶具。

西營盤保德街18號；+852 3482 2660

瑜茶舍

這裡 除了售賣白茶和普洱茶餅，還會舉辦品茶冥想和茶藝課。

尖沙咀星光行誠品生活2樓L230號舖；+852 3419 1089

樂茶軒

這裡集懷舊茶室與餐廳 於一身，讓你一邊茗茶，一邊品嚐素食點心。

金鐘香港公園羅桂祥茶藝館地下；+852 2801 7177

文茶

這個直接向茶農採購茶葉的新晉品牌 ，最近於荃灣南豐紗廠開設茶飲店，並定期舉辦茗茶活動，歡迎預約。‭ ‬

荃灣白田壩街45號南豐作坊；+852 6829 6100

空中品茗

JING Tea 的精選茶品現已登陸機上，讓你身處萬呎高空仍能品嚐最佳韻味。頭等客艙備有茉莉銀毫和鐵觀音，商務客艙乘客則可品嚐到茉莉春毫和烏龍茶。JING Tea傳訊總監Charlotte Thomas表示：「JING Tea一心確保每款出品均追溯至單一茶園，所以無論品茶客身處何方，仍能與產茶人及產地『一水相連』。」