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    國泰航空

    在香港盡嚐聖誕滋味

    踏上美味之旅,歡慶聖誕佳節
    A top down view of a group of people sharing food at a dining table with Christmas decorations.
    發掘最佳票價飛往
    香港特別行政區

    一年之中最美妙的時刻即將來臨,是時候開懷大嚼節日佳餚。我們已為你精選各式滋味盛宴,無論你喜愛傳統聖誕大餐抑或環球美食,以下推介都能滿足你的口味。

    此外,12月2至31日期間,國泰航空的國泰會員透過「連結里賞」計劃於指定夥伴餐廳以綁定的Mastercard或Visa信用卡簽賬,可賺取港幣4元 = 2。只需要將信用卡綁定至國泰航空的國泰會員賬戶,首次簽賬即可獲「亞洲萬里通」額外250里數獎賞。以渣打國泰Mastercard®簽賬則可享港幣4元 = 3。

    準備好大快朵頤?參考我們推介的香港聖誕大餐。

    A closeup of a white plate of classic Italian homemade meat and mortadella tortellini in brodo meat broth, served at Testina in Central.

    Testina

    Testina於12月23至28日及除夕推出午市及晚市特別單點餐單,讓你盡情品味意國美食。餐廳的節日餐單以現代手法炮製正宗意大利菜,並佐以多款精選佳釀。呈奉的季節性美饌中,包括經典自家製肉餡及mortadella肉腸餃子配意式肉湯(brodo),是寒冬的完美暖心菜餚。  

    國泰航空的國泰會員於Testina用膳並憑已綁定的信用卡簽賬,可賺取港幣4元 = 2,如以渣打國泰Mastercard簽賬,更可賺取高達港幣4元 = 3。

    中環擺花街8號3樓,2798 0668 

    A black plate of roe deer loin, neck and foie gras a la royal with beetroot, mas a miel and plum with a glass and bottle of Obsthof Retter red wine on a wooden table, served at Amber, Mandarin Oriental in Central.
    A close up of a person garnishing a white dish of Normandy scallop with white Alba truffle slices, served at Amber, Mandarin Oriental in Central.

    Amber

    與親友相約榮獲米芝蓮二星兼綠星殊榮的法國菜餐廳Amber,歡度一個豐盛的聖誕節。無限暢飲的午餐及節慶晚餐 將呈獻多款新派菜式,包括名貴阿爾巴白松露、慢燉鹿腰肉和皇家鵝肝。此外,成人更可於用膳期間免費享用一杯2015年香檳王Dom Pérignon,小朋友則可品嚐特設的三道菜兒童餐單。

    中環皇后大道中 15 號置地文華東方酒店, 2132 0066

     A closeup of a person serving a bottle of perrier-jouët grand brut champagne in a wine glass for a woman at the dining table filled with food at La Petite Maison in Central.
    A white dish of black forest cake served at La Petite Maison in Central.
    A closeup of a white dish with three pieces of scallops in pumpkin puree and ginger, served at La Petite Maison in Central.

    La Petite Maison 

    要感受濃厚的節日氣息,可於12月造訪時尚法國餐廳La Petite Maison ,品嚐法國蔚藍海岸的地中海佳餚。所有菜式均以新鮮時令食材烹調,當中最受歡迎的有扇貝配南瓜蓉、油封鴨腿配香橙汁,以及甜美的黑森林蛋糕。至於聖誕餐單的特色菜則包括牛肉他他配煙燻骨髓蛋黃醬、鵝肝凍和高級晶鑽魚子醬等。壓軸甜品有經典布朗栗子撻配黑加侖果醬,你亦可選擇應節的招牌聖誕麵包,配雲呢嗱及檸檬忌廉,為盛宴畫上圓滿句號。

    中環士丹利街23-29號H Queen’s UG樓,2887 1113

    A spread of various festive dishes displayed with Christmas decorations, served at Café Renaissance, Renaissance Harbour View Hotel Hong Kong in Wan Chai.

    萬麗咖啡室

    位於香港萬麗海景酒店閣樓的萬麗咖啡室 ,今年為你帶來北歐聖誕體驗。12月期間,不妨以別具一格的北歐美饌自助餐慶日佳節,品嚐深受當地人喜愛的節慶美食,包括醃挪威三文魚配魚子醬、丹麥脆皮烤豬腩和傳統聖誕烤火雞。在這個普天同慶的節日,就與摯愛親友同享溫暖的盛宴,感受北歐平和喜悅的「hygge」氛圍。

    灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店閣樓,2802 8888

    Various contemporary Singaporean dishes laid out on a wooden dining table with Christmas decorations, served at Whey in Central.
    A closeup of a nasi ulam dish topped with charcoal-grilled lobster, served at Whey in Central.

    Whey

    想感受與別不同的聖誕風味?在12月24、25及31日到訪米芝蓮星級餐廳Whey,享用節日盛宴,為佳節留下滋味難忘的記憶。賓客可品嚐到一系列重新詮釋的新加坡美食,例如覆蓋了一抹魚子醬的魷魚撻,增添不少精緻風味。芳香的菜飯則配以炭烤龍蝦,當然還有一份自製的參巴辣醬作為配菜。

    國泰航空的國泰會員於Whey用膳並憑已綁定的信用卡簽賬,可賺取港幣4元=2,如以渣打國泰Mastercard簽賬,更可賺取高達港幣4元=3。

    中環威靈頓街198號The Wellington UG樓,2693 3198

    A top down view of a dining table with a spread of various festive dishes served at Bianco & Rosso in Central, featuring a whole three-yellow chicken, steak and fish.
    A closeup of two people clinking glasses of red wine over a dining table decorated with Christmas decoration and laid with a spread of various festive dishes served at Bianco & Rosso in Central.

    Bianco & Rosso 

    Bianco & Rosso慶祝今年的冬日假期,嚐盡豐盛意式佳餚。餐廳於12月24至26日推出五道菜午餐或六道菜晚餐,各式開胃菜及經典主菜分量十足,包括原隻三黃雞和龍蝦濃湯配海螯蝦意大利餃子,最適合一家大小或三五知己分享。最後,當然要以聖誕樹幹蛋糕為大餐作結。

    國泰航空的國泰會員於Bianco & Rosso用膳並憑已綁定的信用卡簽賬,可賺取港幣4元 = 1,如以渣打國泰Mastercard簽賬,更可賺取高達港幣4元 = 2。

    上環歌賦街29號地舖, 2813 1669

    A close up of a braised pork liver and oysters with onion and ginger claypot rice, served at The Royal Garden Chinese Restaurant in Tsim Sha Tsui.
    A closeup of a  steamed crab glutinous rice in a steamer basket, served at The Royal Garden Chinese Restaurant in Central.

    帝苑軒

    節日是家庭團圓和良朋歡聚的時刻,若選擇以冬至歡聚代替聖誕盛宴的話,帝苑軒 的豐盛應節餐單是讓你與親友捧腹而回的選擇。熱騰騰的豬潤薑蔥生蠔煲、傳統的菊花五蛇羹,還有滿滿膠原蛋白的七彩炒山瑞群絲等滋補美饌,均為寒冬而設。

    尖東麽地道69號帝苑酒店地庫2層,2733 2016

    Three bottles of red wine selections, Cuna, Gralolo and Ruben, on a wooden crate, served at ThinkWine in SoHo, Central.
     A close up of a person holding a mini cheese raclette over a plate of cold cuts and bread with wine on the dining tabe, served at ThinkWine in Soho, Central.

    ThinkWine

    欠缺美酒,又怎稱得上聖誕大餐?蘇豪區人氣葡萄酒酒吧ThinkWine 於平安夜推出聖誕晚宴。精選優質葡萄酒自是必不可少,配上阿爾卑斯山區美饌,讓你與知己好友在溫馨舒適的環境中享受美酒佳餚。除了葡萄酒,你亦可選擇清酒或以葡萄酒桶陳釀的麥芽啤酒。這裡的美食亦不容小覷,包括巴利克煙三文魚、令人欲罷不能的威靈頓牛柳,以及經典甜品聖誕樹幹蛋糕等。

    中環些利街2號LL Tower 2樓,2886 3121

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    亞熱帶濕潤氣候
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