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    值得收藏的8款中國葡萄酒

    一嚐來自中國北部與西南產區的頂級葡萄酒
    Chinese red wine being poured
    Credit: Getty Images
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    中國內地

    不論你想加深對中國葡萄酒的了解、添加個人的美酒收藏,又或純粹尋求新口味,以下這些中國當代酒莊的出品備受好評,絕對是你的不二之選。 

    Xige Estate, Ningxia: Xige Estate 2017
    Kanaan Winery, Ningxia: Kanaan Winery Riesling 2021

    1.寧夏 西鴿酒莊: 西鴿酒莊藤上藤2017 

    西鴿酒莊 成立於2017年,年產可達1,000萬瓶葡萄酒,其中享負盛名的包括單一葡萄園龍蛇珠。

    2. 寧夏 迦南美地酒莊: 迦南美地雷司令2021 

    這家精品莊園 位於賀蘭山東麓產區,以大膽的風格見稱,專注於雷司令、赤霞珠、梅洛、霞多麗等品種。 

    Silver Heights Vineyard, Ningxia: Silver Heights Emma’s Reserve 2018
    Helan Qingxue Vineyard, Ningxia: Helan Qingxue Jiabeilan Baby Feet Marselan 2019

    3. 寧夏 銀色高地酒莊: 銀色高地愛瑪私家珍藏2018 

    銀色高地酒莊 以其生物動力和有機種植的造酒理念聞名。國家主席習近平亦曾在國宴上以其霞多麗款待法國總統馬克龍。 

    4. 寧夏 賀蘭晴雪酒莊: 賀蘭晴雪加貝蘭小腳丫馬瑟蘭2019 

    作為寧夏美酒的先鋒之一,賀蘭晴雪酒莊獲列為「二級莊」,葡萄園設於賀蘭山山腳下。 

    Legacy Peak Estate, Ningxia: Legacy Peak Cabernet Sauvignon 2018
    Grace Vineyard, Shanxi: Grace Vineyard Shanxi

    5. 寧夏 留世酒莊:留世赤羽赤霞珠2018 

    這間家族式經營的有機酒莊是中國少數擁有超過26年樹齡葡萄藤的莊園之一,出產頂級梅洛、赤霞珠和馬瑟蘭。 

    6. 山西 怡園酒莊: 怡園深藍2020 

    怡園酒莊 成立於1997年,旗艦酒款分別為莊主珍藏和深藍系列,兩者均是赤霞珠、梅洛和品麗珠的混釀。 

    Domaine de Long Dai, Shandong: Domaine de Long Dai 2019
    Domaine de Long Dai, Shandong: Domaine de Long Dai 2019

    7. 山東 瓏岱酒莊:瓏岱酒莊2019 

     以「中國拉菲 」見稱,這款酒是以採自蓬萊丘山河谷梯田的赤霞珠、馬瑟蘭和品麗珠所混釀而成。 

    8. 雲南 敖雲:敖雲2019 

    由奢侈品集團LVMH開發,是雲南首家特級酒莊 ,隱身於喜馬拉雅山腳,與湄公河上游四條村莊的120個農戶合作,出品展現當地的多樣風土。 

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