與機組人員對話:Eibrab Ho的德里旅遊指南

印度首都的魅力風采,由國泰航空機組人員娓娓道來
 Cathay Pacific Flight Purser Eibrab Ho sitting on the steps outside Isa Khan’s tomb in Delhi.
Credit: Eibrab Ho
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我們訪問了國泰航空機艙事務長Eibrab Ho,他熱情分享至愛目的地-印度首都德里的吃喝玩樂好去處。 

「我對印度的迷戀始於美食。我曾在馬爾代夫工作,那裡有類似印度菜的料理。至今仍記得朋友帶我到當地一家餐廳,店內每道菜餚都讓我感到驚艷,尤其是那杯印度奶茶,更是令人回味無窮。因此,當我加入國泰航空之後,便把握每個機會造訪德里。這座城市並非每個人都有機會到訪,因此更顯特別。我渴望探索當地,當然也想一飽口福。當我到達這城市時,便立時愛上了它。」 

The Qutb Minar tower extending upward against a grey sky.

Credit: Eibrab Ho

必嚐美食 

德里是一座歷史名城,要一窺古城風韻 ,最佳方式莫過於透過其獨特建築。我特別喜歡古達明納塔 ,這座世界遺產擁有非常獨特的風格,細節也很有趣。伊沙克汗陵墓群也是美不勝收,當然不能錯過泰姬陵 ,你可以安排阿格拉一日遊前往觀賞,絕對值回票價。 

德里人的熱情好客,尤其令我難忘。當你參觀某些地標景點時,總會有熱心的當地人主動向你講解相關資訊。他們樂於與遊客交談,希望了解你更多,令我感到賓至如歸。 

An Indian man working at a food stall in Delhi.

Credit: The India Today Group/Getty Images

必嚐美食 

在德里,我偏愛光顧價廉味美的街頭小吃地道食肆。月光市集附近的Natraj Dahi Bhalla 是我最愛之一,每道菜都窩心愜意。說實話,我不是嗜辣之人,通常會要求店員為菜式減辣,他們總是樂於配合。 

Cathay Flight Purser Eibrab Ho smiles with his arm around an Indian man. They are sitting on a bench outside the Taj Mahal in Delhi.

Credit: Eibrab Ho

必備恩物 

德里全年氣候炎熱,難免會大汗淋漓。我建議隨身攜帶一條輕便毛巾 ,既可保持乾爽,又不需要浪費大量乾濕紙巾。由於容易出汗,也切記攜帶水壺,隨時補充水分。 

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德里旅遊資訊

國家 / 地區
印度
語言
印地語
機場代碼
DEL
貨幣
INR
時區
GMT +05:30
氣候
亞熱帶氣候
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