懷托摩洞穴恍如天降繁星,閃爍著淺藍色的光芒,細看原來是數以千計的螢火蟲聚集其上方。我們乘著金屬平底船,靜靜地漂浮於這片天堂美景之下,伸長脖子看如夢幻的藍色星空,渾忘了之前的長途飛行和勞累駕駛。
我們抵達奧克蘭機場後便到Hertz 取車,隨即驅車出發。不久,奧克蘭的郊野逐漸褪下,眼前是連綿無盡的翠綠山巒,巍峨壯觀,丘陵起伏,說是崇山峻嶺也不為過,就像把英國的鄉郊丘陵向上延伸多一半,浩瀚無垠。
新西蘭美麗絕倫,但其公路卻並非筆直通行。例如大名鼎鼎的國家一號高速公路,貫穿全國長達2,000多公里,大部分路段也是上下行走的單行車道。公路沿地勢而建,蜿蜒的彎路和急彎不絕,時而是漫長的上坡路, 接著又緩緩下坡,處處美景,令人目不暇給。
Credit: Adam White
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南島的邊陲是首都威靈頓,一個細小而時尚的城市。我們駕車爬上維多利亞山的瞭望台,遠眺市區地貌,之後直驅市中心。古巴街兩旁的酒吧和型格古董店林立,我們在碼頭海濱喝過一杯,然後走到熱鬧的Lyall Bay,前往滑浪者最愛流連的人氣餐廳Maranui Cafe 。也別忘了參觀新西蘭蒂帕帕國立博物館 ,了解當地如何經歷壯烈的犧牲而成功建國。
Credit: WellingtonNZ Phoebe Mackenzie
南島的邊陲是首都威靈頓,一個細小而時尚的城市。我們駕車爬上維多利亞山的瞭望台,遠眺市區地貌,之後直驅市中心。古巴街兩旁的酒吧和型格古董店林立,我們在碼頭海濱喝過一杯,然後走到熱鬧的Lyall Bay,前往滑浪者最愛流連的人氣餐廳Maranui Cafe 。也別忘了參觀新西蘭蒂帕帕國立博物館 ,了解當地如何經歷壯烈的犧牲而成功建國。
接著我們出發到Remutaka Pass山隘。從威靈頓繞過Remutaka山脈,經過30分鐘壯麗曲折的車程,直趨另一邊的馬丁堡。它是恬靜的牧羊小鎮,當英國在70年代加入歐盟後,馬丁堡頓時失去主要的出口市場。幸好當地人發現這裡的土壤和種植環境與馳名的法國勃艮地大同小異,從此新西蘭黑皮諾紅酒業應運而生。
馬丁堡現時約 有20個酒莊,毗鄰而立,你無需舟車勞頓,便可一次嚐盡不同酒莊的獨有風味。你可到旅行社Green Jersey Explorer Tours 租賃三輪車或單車,花一天輕鬆騎車到處輕嚐淺酌。若在不同酒莊購買佳釀,他們會替你暫存整理,待試酒之旅結束才一次過奉上。各間酒廠的出品質素不遑多讓,我會建議一試Tiwaiwaka精品酒廠 ,或是到Palliser Estate 享受一頓雅致的美酒佳餚。 此外,馬丁堡位於暗黑天空保護區,當完成辛勤的試酒任務後,不妨放鬆身心,享受熱水浴,觀賞奶白色的銀河,流星在眼前剎時劃過,天地星宿為旅程錦上添花。
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結束馬丁堡之旅,我們朝北前往北島另一大型酒莊區霍克斯灣。這裡的佳釀來得更醇厚和細緻,並帶有花崗岩的特性。我們在這裡享用美膳,參觀了Craggy Range酒莊,最後駕車直驅泰瑪塔峰之巔,四周風景一覽無遺,大地就在我們腳下。
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之後沿著公路再 次深入內陸,經過樹木蔥鬱的林道,更偶有驚喜發現。例如就在高速公路數秒以外的Waipunga Falls瀑布,數以噸計的水流傾瀉而下到蒼翠的綠林間,氣勢磅礴。再往東北駕駛45分鐘,便來到同樣輕易可達而且更著名的胡卡瀑布,洶湧翻騰的水流在固有的河道流湍,化成一泓淺淡而夢幻的蔚藍色。
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不少人說,未到羅托魯瓦會先聞其味,此言果然非虛。這個依賴獨特地熱活動而建立的小鎮,也是新西蘭毛利文化保存得最深厚的地方。蒂普亞地熱公園匯集了南半球最大型的間歇泉 — 波胡圖間歇泉,以及新西蘭毛利工藝美術學院 於一身,學院把傳統的藝術文化繼續發揮光大。 我們的導遊Mikaere Raimona臉上紋有奇異鳥和貓 頭鷹的塔莫克紋身,他向我們細述每個圖像的意義,說的不單是他個人的故事,而是關乎家族、根源和身份的悠悠歷史。
Credit: Eliud Kwan
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最終我們抵達華麗的貝殼杉懸崖瑰麗度假酒店 ,這裡開創豪華住宿的先河,影響遍及全國甚至是澳洲。 酒店幅員廣闊,佔地2,400公頃,員工熱情殷勤,擁有三個迷人私人沙灘,一個遠眺森林美景的水療,以及可飽覽太平洋壯麗景色的錦標賽級高爾夫球場,美好的住宿享受令人念念不忘。
來到北地,處處絕色風光。我們接著到了由144個小島組成的島嶼灣,當中不少為私人島嶼,星羅棋布形成風光如畫的海灣。你可以參加觀光船半日遊,但要欣賞美景的最佳途徑,莫過於乘坐直升機從高空俯瞰。Salt Air 的直升機團把非凡景色收於眼底,更是唯一獲准在海灣缺口的「岩中洞」著陸的旅遊商。那個小小的降落場毫不起眼地設在這個高聳島嶼的尖頂,開揚而高高在上。機師帶我們繞著山峰走了一圈,並指向東方說:「那邊再遠一點就是智利。」
重新腳踏實地後,我們到了懷唐伊條約簽署地 ,一探這個簽發新西蘭建國文件的歷史遺跡。然後乘坐15分鐘的渡輪從派希亞橫越島嶼灣到羅素島的迷人小鎮。這裡是歐洲人定居新西蘭的首個城鎮,曾為法外之地,故被稱為「太平洋地獄之城」,現在已華麗轉身,精品時裝店、薄餅店林立,還有由昔日19世紀、曾作為印刷及釘裝活動之天主堂改建而成的Pompallier Mission and Printery 博物館,雅致怡人。
我們最後一次往南拐,重返奧克蘭。就在公路上馳騁的最後一個下午,在絢麗的日落餘暉中直驅進城。抵達奧克蘭機場時查看,原來我們在14天旅程中行駛了共2,587公里,親眼觀賞了北島的迷人景致,絕對不亞於南島。是時候告別延綿無盡的大彎路和柏油路,飛越地球的另一邊,在皎潔月色映照的雲層中,踏上滿心期待的回家之路。