北京商務旅遊指南

北京人口多達2,200萬，絕對是數一數二的巨型都市。這座天子之城昔日身份尊貴，歷代帝君坐鎮於偌大的故宮指點江山；現在則化身創意大都會，匯聚一眾科技巨擘，如百度和抖音母公司字節跳動，全國約一半的獨角獸初創企業 ( 估值超過十億美元的公司 ) 亦選擇於此紮根，此外也是國內多間著名大學的所在地。以下為你介紹探索北京的門路，讓你下次的商務之旅更暢順有效。

探索起點

雖然北京的古城牆於上世紀已陸續拆毀，但市內仍然保留了明朝完整的規劃設計，並以故宮為中心。商廈林立的國貿區是北京的核心商業區，距離天安門廣場及故宮的東站只有五個地鐵站。這裡奇偉建築薈萃，有俗稱「大褲衩」的中央電視台總部大樓、北京最高的頂級摩天大樓中國尊 ( 樓高528米 ) 等。乘坐的士向北前進，迅即可達三里屯，為當地的使館區，並以環球時尚餐廳和夜生活聞名，讓你飽嚐美食兼盡情狂歡。

往西約九公里，便是一眾中國及國際金融機構雲集的金融街；再遠一點的中關村曾是電腦零件銷售集中地，其後吸引了大量初創公司，被譽為中國矽谷。距離這裡不遠處是聯合國世界文化遺產頤和園，這個清朝皇家園林景色優美，山水景致渾然天成，是昔日帝皇避暑的夏宮。

會客勝地

位於國貿區大型高級購物中心國貿商城 的餐廳米家思 ，呈奉正宗地中海小吃和進口佳釀，環境舒適優美，可飽覽城市天際線，最適合洽談公務。

要品嚐馳名的北京烤鴨，講究的老饕會選擇全鴨季 ，優點是設有裝潢華貴的私人包廂，並附有法國伯蘭爵香檳酒吧，讓賓客盡歡。四季民福烤鴨店則是當地人至愛，設有多間分店，經常座無虛席，因此不時要排隊等候入座。

金融街亦有兩家米芝蓮一星中式餐廳，分別是專門供應華南海鮮的新榮記 ，以及位於威斯汀酒店 內的正宗湘菜館芙蓉無雙，香辣風味惹人垂涎。

此外，北京三家本土精釀啤酒品牌－大躍啤酒 、悠航鮮啤 和京A 均自設釀酒廠，三者經營策略相若，提供淡愛爾啤酒、印度淡愛爾啤酒（IPA），配上雙層芝士漢堡，不妨一試分高下。

住宿推介

國貿區是高級商務酒店的集中地，包括酒店大堂高踞銀泰中心63樓的北京柏悅酒店 ；還有香格里拉旗下、同樣高聳入雲的北京國貿大酒店 ，佔據了北京第二高樓的頂層，大堂設計含蓄優雅，儼如置身私人會所。毗鄰的Jen北京新國貿飯店 則擺脫千篇一律的典雅商務氛圍，客房設計時尚，並配備空間偌大的24小時健身室、共享工作空間，甚至是小型鮮啤吧。

金融街雖然不及國貿區繁盛喧鬧，但有麗思卡爾頓酒店 和威斯汀酒店進駐，兩者均是不少商務旅客的理想之選。

閒話家常

想與當地同事打開話匣子，足球無疑是國際共通語言。不妨談談剛完成重建的工人體育場，經歷三年整修後剛舉辦首場比賽，繼續成為北京國安足球隊的主場。此外，美食絕對是破冰話題之一。中國人以食為天，只要你對飲食話題有興趣，肯定讓對方津津樂道。

入鄉隨俗

在北京洽談生意，會議室與宴會廳同為常見場合。當地人喜歡透過豐富的盛宴建立關係，愛以高粱釀製的濃烈白酒互相碰杯，不過現時多選擇較清淡的紅酒。如果你不勝酒力，可以清水或汽水舉杯同歡。

交換卡片仍然是傳統的商務習慣（備有中英文較理想），請以雙手呈遞或接收，在收藏對方的卡片前，應該先略讀其名字職銜等資訊。中國幾乎每個人都會使用微信這個多功能社交媒體及通訊軟件，務必先下載程式，才能與客戶時刻保持交流溝通。

善用閒暇

如果行程緊湊，更應好好善用有限時間，玩盡京城。別留戀幅員廣袤的故宮，會耗用太多精力。改為前往精巧瑰麗的雍和宮，內藏一尊高18米的彌勒大佛，佛像以整根白檀木雕刻而成，巍然矗立，矚目壯觀。

要是只能造訪一個景點，必定要乘坐的士到市中心的景山公園。這裡是北京少數的山丘之一，雖然是數百年前開鑿的人造山，但登臨其上景色秀麗，可以眺望故宮遼闊雄偉的全貌，值得一遊。

最佳手信

位處天壇旁邊的紅橋市場是重要的珍珠零售市場，同時不乏其他傳統紀念品如茶葉、麻雀、絲巾和水墨畫軸等，緊記要討價還價。若要搜購更具特色的精品，則可到國子監一帶的四合院老胡同，於各時尚精品店和概念店選購精美手信。