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    國泰航空

    飛躍享受:為你介紹國泰合作夥伴

    深入了解卅二公館、JING Tea和Bamford 的品牌理念,探索他們與國泰合作的成功之道
    Two plates of Chinese food with Cathay cutlery and a cup of water. 

    有賴與眾多卓越品牌攜手合作,國泰以提供尊尚旅遊體驗而深感自豪。多年來,我們先後夥拍卅二公館、JING Tea及Bamford,將頂級餐膳、精緻茶藝及奢華護理用品帶到貴賓室及機上客艙。

    我們特意請來三位創辦人及資深經理,且聽他們娓娓道來品牌背後的故事,以及與國泰合作令其引以為傲之處。

    Xuan Mu, co-founder of Mott 32, in a suit holding a wine glass.
    A bowl of food prepared by Mott 32 and a glass of champagne.

    卅二公館:為「玉衡堂」頭等貴賓室呈獻精緻中菜

    2014年,卅二公館於香港成立,其英文名Mott 32特別以紐約的毛街32號命名。遙望1891年,當地首家中式雜貨店便是在這裡開業,後來整個地區便發展成紐約市的唐人街。這個餐飲品牌多年來不斷邁向國際舞台,先後落戶溫哥華、杜拜、洛杉磯和曼谷等大城市。卅二公館以新派中菜見稱,從蘋果木燒北京片皮鴨以至正宗傳統點心,廚藝功架可見一斑,難怪獲奬無數,成為全球享負盛名的中菜館之一。

    聯合創辦人巫翊鳴說:「卅二公館秉承源遠流長的中菜文化特色,再用創新手法加以演繹,出品新穎而不失格調,且歷久常新。我們挑選上乘食材,遵遁傳統製法,每道佳餚都為了向中菜的歷史及文化致意。我們的宗旨,是要為用餐膳體驗訴說昔日的故事。」

    他解釋道:「透過與國泰合作,卅二公館便能將地道風味帶給世界各地的旅客,因此讓我們引以自豪。國泰不僅是譽滿全球的航空公司,更深明卓越服務的重要性,致力為賓客帶來難忘的用餐體驗。我們之所以能合作愉快,全因雙方同樣重視質素及細節。國泰團隊極之專業,擅於協作,更令彼此合作無間,為旅客帶來與眾不同的美食。」

    今年1月,國泰夥拍享負盛名的卅二公館,為香港國際機場「玉衡堂」頭等貴賓室呈獻精緻中式佳餚。下次候機時,不妨細意品嚐充滿本土特色的地道滋味。

    A woman in a red top pours a kettle of JING tea into a cup.
    A table and countertop in Cathay airport lounge The Pier, First surrounded by chairs and tables on either side.
    A woman writing in a notebook, with a cup of JING tea on the table.

    JING Tea:有機茶茗

    喝茶看似簡單, JING Tea卻將之化為靜心之旅。此尊尚茶飲品牌始創於2004年,選用來自單一茶園的原片茶葉,並注重當地風土、可持續發展原則及種植工藝。無論是香港、新加坡樟宜、上海浦東,抑或是倫敦希斯路的國泰機場貴賓室以及頭等客艙,均為旅客呈奉JING Tea的特調香茗。品牌不惜從大吉嶺、杭州以至世界各地,向當地單一茶園採購優質茶葉,務求讓賓客享用到優質的茗茶。

    JING Tea行政總裁Melanie Tricklebank表示:「直接從單一茶園採購原片茶葉需耗費更多時間和心機,亦很考功夫。即使如此,此舉能保障茗茶的質素,確保茶葉來自有助保護環境的茶園,我們亦能訴說有關茶農及產地的趣事。」

    JING Tea及國泰的夥伴關係建基於共同使命及遠景,明年彼此合作將邁入第十年。Tricklebank表示:「國泰致力締造尊尚的顧客體驗,JING作為頂級茗茶品牌,我們的宗旨是要為賓客締造難忘的品茗體驗,兩者的理念可謂不謀而合。我們悉心調製各種風味的茶品,並為國泰機艙服務員提供沏茶培訓,確保貴賓室乃至在機上都能沖泡出杯杯好茶,令賓客的茗茶體驗更上一層樓。」

    A brightly lit Bamford treatment room with a white spa bed.

    Credit: Bamford

    The lobby at the Bamford Wellness Spa, with a water feature.

    Credit: Bamford

    A Bamford reed diffuser.

    Credit: Bamford

    Bamford :雲端之上護養身心

    2006年,Carole Bamford女爵士創立同名品牌Bamford,主打符合可持續採購及耕作方式的有機護膚品,深信內調外養同樣重要。Bamford的產品蘊含來自她在英國Daylesford莊園栽種的草本植物,包括屢獲殊榮的枕頭噴霧及多功能護膚膏。如今這份奢寵體驗,國泰頭等和商務客艙的乘客都能享受得到。

    Bamford的英國及國際營銷總監Tony Stack指出:「在飛行途中,我們可以藉此斷絕外界一切干擾,靜心投入自己的感官體驗,由內到外滋養身心。國泰航空及Bamford兩大品牌都重視造就人與人之間建立連繫,渴望能建立一個心靈契合的群體,讓大家與大自然互相連結。透過這次合作,我們得以突破傳統框架,重新詮釋奢華個人護理的定義,為舒適的旅程賦予新的意義。」

    從地面以至空中,國泰竭力躍升你旅途中每刻的體驗,以上合作企劃便是當中的典型例子。這些匠心細微之處,往往能令飛行旅程更難忘。無論是在機上沖泡一杯好茶、奉上優質餐膳或噴上安神的枕頭噴霧,我們期待為你下趟旅程締造更多美好時刻。

    想暢享非凡的機上體驗?按此了解更多國泰夥伴合作的企劃。

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