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Utilisation consciente des ressources
Lorsqu’il s’agit d’utilisation des ressources, nous nous soucions de chaque étape du processus. De la production des matières premières à la façon dont nous recyclons les déchets, nous améliorons constamment nos opérations et procédures.
Repenser l’utilisation du plastique
Les plastiques sont polyvalents, économiques et légers, ce qui est utile dans le secteur de l’aviation, car la réduction du poids en vol permet de réduire la consommation de carburant et les émissions de carbone. Cependant, les plastiques se dégradent très lentement et sont clairement nocifs pour l’environnement s’ils sont traités de manière irresponsable.
Nous adoptons l’approche des 4R vis-à-vis du plastique :
Repenser
la manière dont nous utilisons les plastiques
Réduire
la consommation de plastique
Réutiliser
les articles lorsque c’est possible
Recycler
le plastique usagé pour produire de nouveaux articles
Dépasser notre objectif de réduction des matières plastiques à usage unique
Nous avons dépassé notre objectif précédent, qui visait à réduire de moitié notre utilisation de plastiques à usage unique. Fin 2022, nos initiatives ont permis d’éliminer 56 % de nos plastiques à usage unique par passager, soit près de 200 millions d’articles par an, par rapport à 2018, année de référence. À ce jour, les points forts incluent :
- L’élimination progressive des gobelets de boissons en plastique à usage unique, auparavant nos articles en plastique les plus nombreux, et les remplacer par des gobelets en papier Flustix. Certifiés, dont la doublure en plastique est très limitée.
- Remplacement des couvercles de saladier à usage unique par des couvercles réutilisables.
- Fin des couverts en plastique réutilisables en Classe Économique, remplacés par des couverts en métal léger.
- Le retrait des pailles en plastique et des bâtonnets mélangeurs de tous les vols, salons et bureaux dans le monde.
- La réalisation d’une analyse du cycle de vie des produits pour élaborer des directives concernant la sélection des équipements en vol.
- L’adoption de sacs en papier pour les achats duty-free.
- Le passage à des emballages plastiques biodégradables pour les couvertures, les couverts et les magazines en vol.
- Le remplacement des boîtes en polystyrène par des sacs isothermes réutilisables en vol.
- Le retrait des couverts, pailles et bâtonnets mélangeurs en plastique à usage unique des cantines des employés.
- Le lancement d’un programme de remise pour le retour des cintres en plastique à notre filiale Vogue Laundry.
Nous annoncerons un nouvel objectif de réduction dans le courant de l’année.
Optimiser la gestion des déchets
Les déchets excédentaires sont un problème environnemental très préoccupant et nous nous efforçons d’en réduire le volume généré par nos activités. Nous adoptons plus de mesures envers la formation à la réduction des déchets et les programmes de recyclage, tout en tirant parti des procédures de numérisation pour améliorer la façon dont nous gérons les déchets que nous produisons. Nous cherchons à réutiliser les articles pour éviter tout gaspillage dans la mesure du possible.
S’approvisionner de manière écoresponsable
Nous prenons l’approvisionnement durable au sérieux. Nous travaillons en étroite collaboration avec nos fournisseurs pour nous assurer de toujours augmenter l’utilisation de matériaux durables, ainsi que le réemploi des déchets régénérés et produits recyclés.
Fermer
Réduire le gaspillage alimentaire
Exploiter les ressources excédentaires
Les déchets de nourriture non consommables sont envoyés aux fins de récupération alimentaire.
De la nourriture au carburant
Nous transformons nos huiles alimentaires usagées en biocarburant pour les véhicules.
Repas en vol durables
Outre repenser les ustensiles et les emballages utilisés en vol, nous nous engageons également à offrir à nos clients une expérience culinaire plus durable. Notre agence de restauration Cathay Pacific Catering Services Ltd. a acheté 150 tonnes de fruits de mer durables, soit environ 70 % du total des achats.
Appareils retirés du service
Lorsque nos appareils atteignent la fin de leur cycle de vie, nous travaillons avec des fabricants et des sociétés spécialisés dans les solutions de fin de vie afin de récupérer les pièces détachées, ainsi que de recycler ou réutiliser les pièces et matériaux des appareils. En 2021, nous avons lancé des souvenirs spéciaux recyclés à partir de nos appareils préférés, notamment des étiquettes d'aviation et des ensembles de stylos et porte-cartes créés à l’occasion du 75e anniversaire de la compagnie.
Considérations écoresponsables en cabine
- Gobelets en papier Flustix avec doublure plastique très limitée.
- Des en-cas élaborés avec de l’huile de palme certifiée durable pour réduire notre empreinte environnementale.
- Fruits de mer certifiés durables lors des repas en vol.
- Des serviettes fabriquées de façon durable à partir de canne à sucre et de pâte de bois.
- Des couverts en métal léger et des couverts en plastique réutilisables dans les cabines en Classe Économique.
- Sacs en papier recyclables pour les en-cas.
- Des couvertures en Classe Économique fabriquées à partir de bouteilles en plastique recyclé.
- Des taies d’oreiller et des housses de couette en Première Classe et Classe Affaires fabriquées en coton 100 % durable.
- Forfait avec couette et couverture réutilisables en Classe Affaires.
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