
Credit: Jean Chung/Getty Images
從仁川的發源地開港場街開始,這是1880年代韓國最早向世界敞開大門的地點。漫步於20世紀初的倉庫及鵝卵石巷道,然後走進仁川開港博物館 ,從中追溯外國移民在本地落腳的故事。炸醬麵博物館奏上一段美味插曲,細訴這黑豆麵如何成為國民美食;大佛飯店展覽館則重現了1880年代韓國第一家西式酒店的風貌。若走累了,可乘搭環保電動車參加「開港故事之旅」,一趟50分鐘的導賞循環路線,遊歷中華街、松月洞童話村及博物館街。
月尾主題公園及海濱長廊是每個首爾人熱門的懷舊景點,也是歷代南韓家庭享受親子樂的好去處。這裡散發著復古遊樂園的經典魅力,坐在摩天輪上可欣賞黃海的晚霞美景。夜幕低垂,月尾文化街 吸引遊人前來悠閒漫步,街道上聚滿即席肖像畫家與街頭表演者,氣氛熱鬧。
從本土駕車前往南韓第五大島江華島,車程僅需45分 鐘。追求刺激快感的遊客可直奔江華斜坡滑車,全長1.8公里冠絕全亞洲,可從山坡高速滑行,沿途將波光粼粼的大海盡收眼底。鍾情歷史的不妨前往已被聯合國教科文組織列入世界文化遺產 的江華支石墓群,其歷史可追溯至公元前一千年。至於喜歡在退潮時探索的人,島上的泥灘與海灘則可盡情尋找貝殼,度過一個悠閒靜謐的午後。

Credit: Nikolay Tsuguliev/Getty Images
沒吃過一碗炸醬麵(黑豆麵),就不算來過仁川。這道如今已成國民美食的料理,其發源地正是仁川的中華街。新勝飯店由炸醬麵創始店共和春創辦人的孫女經營,若想品嚐著名的肉 泥炸醬麵加半熟荷包蛋,最好上午11時前抵達,以避開排隊人潮。假如無法提早前往,附近的中華苑也是不錯的選擇。
接著,循著烤芝麻與辣椒的香氣前行,便會找到離中華街15分鐘步程的韓式炸雞dakgang jeong發源地。新浦國際市場始於19世紀末,最初只是為外國移民而設的小型蔬菜市場。登上二樓,來到「回憶中的新浦古道」,那裡展示著市場早期的照片與畫作。
10分鐘車程即可抵達南韓最大的魚市場,首爾的頂級餐廳多半來此選購海鮮。你可在沿岸埠頭的仁川綜合魚市場「即買即吃」:先向魚販購買新鮮海產,隨後交給市場內任何一間餐廳立刻烹調。雖然只有少數魚販能說英語,但價格均已清楚標示,整個過程輕鬆愉快,價格也相當實惠。
此外,別錯過了月尾島的文化街,林立了一排供應烤貝類的餐廳,邊吃邊賞海景,別有一番風味。

Credit: snowtigerman/Getty Images
華克山莊京園齋酒店是 南韓最大規模的韓屋酒店之一。坐落在松島國際商務區的摩天大樓之間,瓦頂及木造庭院在現代城市天際線中形成鮮明對比,營造出寧靜放鬆的避世氛圍。若想體驗另一種松島住宿,仁川喜來登大酒店 可直達適合親子同樂的松島中央公園,園區內設有鹿苑及提供各種水上活動的湖泊。

Credit: Plan shooting 2 Imazins/Getty Images
想得到深度的文化體驗,可選位於江華島的傳燈寺,既是南韓現存最古老的佛教寺廟,亦為國際遊客提供寺廟寄宿活動 。在傳統建築中入眠、享用僧侶齋食的鉢盂供養,並在古老銀杏樹下領悟茶道。不過要做好心理準備,清晨4點就會被道場釋儀式的黎明鐘頌喚醒。
從仁川國際機場乘坐的士約30分鐘即可抵達港區。要從不同角度欣賞海岸,可選擇乘搭月尾海洋列車,在中華街牌坊附近下車。這條南韓最長的城市觀光單軌列車,環繞月尾島行駛,沿途可欣賞繪有全球最大型壁畫的巨大筒狀榖倉,以及氣勢磅礡的仁川大橋。