幾個備受忽視的美國州府

本月機上放映熱門新片《不得鳥小姐》，講述還有一年就高中畢業的Christine「Lady Bird」McPherson，像一般青少年那樣尋覓愛情、與母親吵架，而且想方設法逃離家鄉加州沙加緬度。

故事聽來不過就是青春期的煩惱，但這部電影自有獨特之處。本片導演Greta Gerwig首次自編自導，就創下令人意想不到的佳績，以寫實、幽默以及溫暖人心的感染力，為荷李活最老套的類型電影帶來深度與創意，並且贏得兩項金球獎以及獲得五項奧斯卡提名。

不過本片有個出人意表的亮點，就是故事發生的地點沙加緬度。沙加緬度舊城是佔地11公頃的國家歷史地標區，位於沙加緬度河畔；裡面有經復修的舊式西部樓房、墊高了的木造行人道、蒸汽火車、明輪船與供人乘坐的馬匹及馬車等，重現1849年淘金熱潮時的氣氛。此外，這裡有Rio City Cafe 餐廳，設有可眺望河景的戶外陽臺；還有藝廊與各式商店。城中潮區Midtown有精采的夜生活，也有風格質樸而充滿現代感的Red Rabbit餐廳（已停業），以新鮮時令食材烹調各式美食（沙加緬度是加州農場直送食材的重鎮），以及精心調製的雞尾酒。愈來愈多人開始留意沙加緬度這個城市，Lady Bird一定會引以為榮。

這個不起眼的加州州府可能風頭不及星光熠熠的洛杉磯、文化氣息濃厚的三藩市或矽谷所在地聖荷西，不過，如果沙加緬度也有養在深閨人未識的魅力；那麼美國是否還有類似的州府，被附近更突出、更新潮的鄰居掩蓋了它們的鋒芒？

華盛頓州，奧林匹亞

西雅圖是華盛頓州的名城，不過位於西雅圖以南只有100公里、在PugetSound海灣下端的奧林匹亞 卻沒有多少人認識。聚居於海灣裡的鯨魚和海豚密度之高冠絕全球，而這個位於海灣畔的州府面積不大，洋溢悠閒的生活氣息，最宜以漫步方式暢遊一番。歷史悠久的市中心手工藝店林立，街頭有音樂人在表演，還可找到全國最佳的手工啤酒。不妨到當地人最喜歡的Fish Tale Brewpub酒吧（已停業）來一杯冰凍啤酒，或者到Anthony's Hearthfire Grill餐廳，一面品嚐新鮮生蠔一面欣賞日落美景。你也可以租輛單車到市內各處周遊，例如Tumwater Falls Park 公園，秋季時更可以看到三文魚沿河逆流而上產卵的情形。這個城市位置適中，鄰近有多個值得一遊的好去處：包括聖海倫火山國家紀念碑（這是聖海倫火山於1980年爆發的遺址）、全州最高的Mount Rainier 山，還有奧林匹克半島 風光優美的海岸線等，都是一日遊的理想行程。建於19世紀，外貌古色古香的Swantown Inn & Spa 旅館及水療中心，位於市中心的清靜地點，是理想的下榻之選。 

佛蒙特州，蒙特佩利爾

蒙特佩利爾 是全國最小的州府，人口只有7,500人。雖然面積細小，可是這個城市卻擁有典型的新英倫迷人風光。蒙特佩利爾位於Green Mountains 山的山腳下，是秋季觀賞紅葉的勝地；城中到處都可見到雅緻的藝廊、文藝氣息濃厚的咖啡室，以及選用農場直送新鮮食材的餐廳。不妨前往Kismet 餐廳，來一杯加了佛蒙特氈酒的HoneyMartinez雞尾酒，可說是無上享受。此外，佛蒙特州議會大廈 , 是全國其中一座最古老也保存得最完好的州議會大廈，值得前往參觀。 Three Penny Tap Room 啤酒酒吧供應佛蒙特州上乘的小規模釀製啤酒，極有特色。由於這裡是新英倫，你也可以在這裡盡情享受楓糖漿的美味。不過你在這裡不會找到麥當勞連鎖快餐店，蒙特佩利爾是全國唯一一個沒有麥當勞連鎖快餐店的州府。The Inn at Montpelier 旅館建於19世紀，客房內有典雅的四柱大床和倍感舒適的人手縫製被褥，是不俗的住宿選擇。

內華達州，卡森市

拉斯維加斯有的是五光十色的霓虹燈和紙醉金迷的娛樂場所，但卡森市 卻擁有古老的西部風情和有趣的戶外活動；這裡也有博彩娛樂，不過規模小得多，氣氛亦友善親切得多。沿著穿越市中心的Kit Carson Trail古蹟徑 漫步，可以認識這個州府過去150年的歷史；或者乘坐由19世紀保存至今的The Glenbrook蒸汽火車暢遊一番，再到市內林立的古董店選購心頭好。Hanifin’s Arts & Antiques古董店 規模十分大，在內華達州數一數二，是名副其實的寶山。卡森市位於 Lake Tahoe 湖畔，湖水翠綠，擁有多個僻靜的沙灘，可以盡情享受戶外活動。此外，還可以乘船沿著卡森河遊船河，或者前往King’sCanyon瀑布遠足，然後在有百年歷史的卡森溫泉度假村 浸溫泉和游泳，舒緩疲勞。The Union餐廳（編按：已易名為Great Basin Brewing Company ）供應當地出產的時令美食，讓你大快朵頤；而Gold Dust West Hotel & Casino 酒店及賭場則是博彩耍樂和下榻的理想之選。 

俄勒岡州，Salem市

波特蘭市內常見美食車的蹤影，還有出色的音樂和到處可見的特色咖啡室，可說是美國最有型有格的城市之一。不過位於距離波特蘭市南面不足80公里的Salem市，則具備了更令人沉醉的吸引力，因為當地出產源源不絕的葡萄美酒。俄勒岡州的獲獎葡萄pinot noir產自Willamette Valley 山谷，這裡有如加州的納帕谷，不過風格踏實，而且沒有那麼多遊客。J Wrigley Vineyard 酒莊隱藏在大片種滿葡萄的山丘之間，這座酒莊規模不大，卻是當地數一數二的優秀酒莊。Salem市也有豐富的文藝活動（市內的Elsinore Theatre 劇院建於1926年，當年是表演歌舞雜技的場地，荷李活紅星Clark Gable亦曾在這裡演出）以及可供參觀的歷史大宅（如建於1878年的意式大宅Bush House ，不但氣派非凡，更擁有佔地42公頃的花園）。附近還有別具一格的住宿可供選擇，包括以瑜伽為主題的豪華度假露營區Goatel，住客不僅可以在這裡做瑜伽，還可以看到可愛的山羊漫步其間。如果你對美酒之旅感到厭倦，只需駕車一小時，就可抵達風光壯麗的俄勒岡海岸，那裡有茂密的雨林，一直伸延至被大風吹拂的無人沙灘，濤聲拍岸，是西北太平洋一帶的上佳滑浪地點。 

佛羅里達州，塔拉哈西市

塔拉哈西市雖然位於佛羅達州，卻帶有一點南方的保守風氣。這裡也許沒有邁阿密的魅力，也沒有奧蘭多的迪士尼世界，但這個州府卻有豐富的歷史和好客的傳統，文化傳統跟毗鄰的南方州份更為接近。Bradfordville Blues Club 藍調俱樂部位於市郊一條泥路旁，四周長滿橡樹，地上青苔點點，你可以在這裡聽到全美國最活潑、正宗的藍調音樂。當地的熱狗專門店Dog et Al 供應多達10,230款變化的熱狗，若每天吃一款，可以吃足28年！前往Museum of Florida History 歷史博物館參觀，可以了解佛羅里達州自有人類居住以來14,000年的歷史。市內固然有許多好去處，市郊亦然，你可以前往逾950公里的公園遠足徑郊遊，或駕車一小時到城外的St George Island 島，這是南方最美麗的貝殼海灘之一。精緻的Hotel Duval 酒店位於市中心，提供設備一流的客房與出色的餐廳，是理想的住宿選擇。 

愛達荷州，Boise市

Boise 市既有多姿多采的城市生活，也有刺激的戶外活動；白天激流泛舟之後，晚上可到時尚豪華的葡萄酒吧（開業不久的Camel’sCrossing餐廳是其中的表表者）小酌。早上在河畔全長40公里的Greenbelt遠足徑 踏單車，晚上可欣賞Idaho Dance Theatre 舞蹈劇團或Ballet Idaho 芭蕾舞團的演出。你也可以花一整天時間在Boise Mountains山脈的山腳下遠足，晚上到城中的Basque Block社區 去體驗傳統的巴斯克文化風情。這是北美洲最大的巴斯克社群的中心，有不少特色餐廳，包括Bar Gernika 酒吧，以美味的下酒小菜tapas與雞尾酒奉客。不管你想進行哪些活動，The Inn at 500 Capitol 酒店都是理想的下榻之選。這家豪華舒適的精品酒店位於文化區的中心，精心佈置的客房設有露台，可俯瞰城中風景。夏季市內舉行多個戶外節慶，包括免費的Alive After Five 音樂會；冬季時則可前往位於Boise市東北面25公里的Bogus Basin滑雪場 ，盡情享受滑雪樂趣。