領略非洲南部精采之處的四種方式

開普敦

世外桃源

群山環抱的開普敦濱臨大西洋，其自然風光教人神往。作為全球歷史最悠久的新世界酒鄉，開普敦的釀酒歷史可追溯至1652年，人們於這一年在公司花園種下第一批葡萄藤。時至今日，花園依然是開普敦的城市綠肺。

峰頂異常平坦的桌山 是開普敦的地標。於夜間登上信號山，俯瞰山腳下的都市夜景，彷彿在欣賞一條由點點燈光串連而成的璀璨頸鏈。想要細探大自然奧秘，可造訪Kirstenbosch Botanical Gardens植物公園 。在淙淙流水前野餐，欣賞品種冠絕全球的繁花，如茵的綠草與漫山的原生林構成一片蒼翠風光。

野生動物亦棲息於此。循峭壁的沿海查普曼峰公路 駛往非洲西南盡頭的開普角，沿途可停車觀賞狒狒的忘我舞姿。不過，自然景觀並非開普敦的唯一資產。非洲當代藝術界的首個且館藏最豐富的非洲當代藝術博物館 ，為開普敦贏得了「非洲藝術之都」的聲譽。場館以穀倉改建，其建築物本身亦非常值得參觀。如想對當地歷史有進一步了解，囚禁曼德拉長達18年的羅本島 為訪客舉辦監獄導賞團。

約翰內斯堡

浮華都會

開普敦的懾人美態吸引遊客慕名而至，但要真正感受非洲的都會魅力，則非要在人稱「約堡」的約翰內斯堡逗留數天不可。約堡為移民城市，人們前來這個「黃金之城」希望在此淘金，同時將撒哈拉沙漠以南的非洲地區菜式一一帶來，令這裡成為美食大熔爐，因此這裡不愁沒有正宗非洲風味佳餚。你可在Manna Epicure 餐廳品嚐由布隆迪籍主廚Coco Reinardz主理的精緻美饌，也可到Yeoville Dinner Club 餐廳嚐遍主廚Sanza Sandile炮製的家庭式素菜佳餚。

約堡也是上南非歷史課的最佳課室：種族隔離博物館 如實展示人們從高壓統治中獲得解放自由的震撼史料，讓遊客有所得著和啟發。不過假如你對人類的久遠過去感興趣，不妨前往距離約堡約45分鐘車程，又稱之為「人類搖籃遺址」的Origins Museum博物館一遊。科學家至今仍不斷於該處發掘出史前文物，而最新出土的則是估計約有367萬年歷史的原始人骸骨。

若要更深入了解這城市，可嘗試到訪故作風雅的Parkhurst區，在那裡的路邊餐廳與當地人搭訕；或到Melville區氣氛較狂野的4th Avenue大街，在酒吧小酌一杯。至於個人推介，必數在Maboneng市中心的步行街Fox Street消磨一個晚上。在這個黃金之城，市民才是其魅力所在。

博茨瓦納

野外桃園

博茨瓦納一向被譽為南非最出色的野外觀光熱點，當中以奧卡萬戈三角洲 最引人入勝，共15,000平方公里的沖積扇將河水引進卡拉哈里沙漠，形成這個猶如伊甸園的生態大觀園。奧卡萬戈三角洲的河道錯落有致，兩旁紙莎草叢生，湖水清澈如鏡，可看到一朵朵白雲的倒影。一個個蒼鬱的島嶼物種豐富，孕育出1,061種植物、89種魚類、64種爬蟲類動物，以及130種包括大象、牛羚、長頸鹿、大型貓科動物和犀牛等哺乳類動物。不過對很多人而言，多達482種的鳥類才是真正的賣點。

來往三角洲的主要交通大多是乘搭從馬翁鎮出發的小型飛機。由於三角洲遠離煩囂，因此被視為非洲野生天堂。博茨瓦納嘗試限制旅客數目，將其維持於低水平以保護生態，並設置費用高昂的野生動物園，為富有的旅客締造奢華的動物觀賞之旅。

Wilderness Safari旅行社提供的營地選擇繁多，它的旗艦營地Mombo Camp 被視為奧卡萬戈三角洲內最豪華的一個，營地的帳篷別墅面積寬敞，前臨沖積平原的景色。至於價錢相宜的住宿選擇亦在近年相繼落成，鄰近達2,000平方公里Khwai Private Reserve保護區的Sable Alley營地便是其中之一。這個設計時尚的營地讓住客既可近距離欣賞壯觀的野外生態，又可享高度私隱。除了Sable Alley營地外，保護區另外僅有兩座營地供遊客入住。

納米比亞

洗滌心靈

納米比亞是世上人口密度最低的國家之一，除了壯麗的天然風光，如果你遠離遊客較多的索蘇斯鹽沼 ，到人跡罕至的外圍探索，更會有獨享美景的尊貴感覺。

納米比亞因沿海沙漠納米比而得名。這個沙漠估計擁有5,500萬年歷史，據說是全球最古老，也是最美麗的沙漠。廣袤的砂礫平原在雨後會變成綠色沼澤，雨水乾涸後又化為金色的平原，加上古銅色沙丘、淡紫色山丘及黑色岩石點綴其中，構成一幅壯闊的風景。納米比沙漠看似是不毛之地，但其實萬物叢生，包括能在血液流至腦部前將血液冷卻的劍羚，以克服沙漠苛刻的環境，還有為吸取晨霧在清早倒立而行的Tenebrionid甲蟲。

另外，考克蘭沙漠的山丘型態精緻，恍如出自巨匠之手。你可在Mowani Mountain Camp 營地追蹤在旱漠中適者生存的犀牛和大象，或在Hoanib Valley Camp營地中尋覓長頸鹿的蹤影。

驅車遊覽納米比亞可謂最好不過的選擇。大家可先向北前往埃托沙國家公園探索野外生態，或到卡普里維區觀鳥，然後往西南遊遍考克蘭區及埃龍戈區，再到沿海城市斯瓦科普蒙德放慢腳步歇息數天。最後往南到達最終目的地，即風景懾人的納米布－諾克盧福國家公園 。這裡沿途車路多半崎嶇不平，但請勿因此卻步，因為當走過遼闊的大地，臣服於大自然的壯麗景色之下，你便會在旅途中有所感悟，心境豁然開朗。