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    國泰「會員尊尚大獎」

    2025年國泰航空的國泰會員尊尚大奬：亞洲最佳酒吧

    從華麗的氈酒吧到中式雞尾酒，以下入圍名單色色俱備
    國泰航空 撰文
    合作夥伴
    Two women sitting and a bartender behind the bar at Cielo Sky bar & restaurant with a view of Bangkok skyline in the background seen through the floor-to-ceiling windows.
    Credit: Johnce/Getty Images

    國泰航空的國泰會員尊尚大奬是年度盛事，誠邀你一起參與，作為我們全球會員的一份子，投票選出最卓越的旅遊、餐飲及生活時尚體驗。 

    在點選過數以萬計的選票後，我們隆重宣布亞洲最佳酒吧的得主，以及進入候選名單的四間酒吧。 

    尚未成為國泰航空的國泰會員？立即登記即可成為國泰航空的國泰會員一份子，尊享一系列精彩的優惠、獎賞及體驗，更可參與明年國泰航空的國泰會員尊尚大奬投票活動。 

    成為國泰航空的國泰會員

         

    The cosy and intimate interior of COA in Hong Kong, featuring low lighting and low wooden tables.
    Close-up of a hand pouring liquid into a glass at COA in Hong Kong.

    得獎者：中國香港 COA 

    香港隱世酒吧COA 在Jay Khan和團隊帶領下以些微票數擊敗勁敵Bar BenFiddich，榮登冠軍寶座。酒吧主打以龍舌蘭調製的雞尾酒，風味細膩。店內備有數十種梅茲卡爾和龍舌蘭美酒，從泥土和煙燻味到香醇順滑的熱帶風味，各具特色。調酒師擅長將複雜的味道調配得平易近人，令初沾酒香的新手也會愛上

    「COA是香港的龍舌蘭時尚聖殿，每款雞尾酒都是大師傑作，每一口都像在訴說一個獨特故事。」 – Raul Manzano 

    候選名單

    The sophisticated interior design of Atlas bar in Singapore, featuring high ceilings, gilded brass and art deco designs

    新加坡 Atlas

    富有華麗裝飾藝術風格的Atlas 是新加坡知名酒吧，以氈酒為賣點，其挑高的室內空間和無可匹敵的烈酒藏品令人眼花繚亂，包括擺放於15米高酒櫃的900多種氈酒。這裡的雞尾酒同樣選擇豐富，有經典口味，也有自家調製的新款，難怪劉伶絡繹不絕。

    The immersive interiors of Bar BenFiddich in Tokyo, featuring rustic designs, rich details, driftwood decorations and natural elements

    日本東京 Bar BenFiddich

    位處新宿一隅的Bar BenFiddich 是東京最令人大開眼界的酒吧，每呷一口均別有驚喜。調酒師兼東主鹿山博康使用稀有的烈酒，包括他自家釀製的苦艾酒，加上在自家農場種植的不同香草，為客人個別設計雞尾酒特飲。這裡不設酒單，只呈奉靈感來自日本迷人風景，並反映鹿山獨具慧眼的創意酒品。

    An interior view of the luxurious BKK Social Club in Bangkok, featuring elegant low-lit lamps, sleek leather booths, tropical greenery on the walls and five mixologist working behind the bar

    泰國曼谷 BKK Social Club

    位於曼谷湄南河四季酒店的獲獎酒吧BKK Social Club ，處處流露著拉丁美洲的澎湃活力和美好年代的醉人光輝。室內設有茂密的植物牆和瑰麗的鍍金鏡子，款式百變的雞尾酒都取材自墨西哥的地標和人物，並巧妙地以區內的食材如梅茲卡爾酒、番石榴、可可和冧酒調製。

    A crowd of people drinking at the bar at modern speakeasy Hope & Sesame in Guangzhou in China

    中國廣州 廟前冰室

    廟前冰室 曾是廣州最秘而不宣的好去處，現在雖藏身於茶餐廳內，但已經聲名遠播。這間地下酒吧甚具前瞻性，大膽地在酒品中注入中式食材，滿足一眾熱情酒徒的口味，並以其精巧的裝潢和不懈的創意，脫穎而出成為中國的酒壇奇葩。 

    探索「餐飲」入圍名單

         

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