下榻之選：紐約 The Manner 酒店 

酒店特色 

紐約市精品酒店林立，要突圍而出必先獨當一面，而2024年秋天開幕的The Manner 酒店 正是憑獨特魅力先聲奪人。

 當你在樹蔭下漫步於格林威治村附近靜謐的湯普森街時，或會錯過這家低調居停。雖然酒店門外並無搶眼的招牌，不過The Manner 酒店並不需要以此作為招徠：酒店金碧輝煌的門面瞬間就能吸引你的目光，鮮明而玩味十足的裝潢則洋溢紐約夜店Studio 54的氣派。每個細節皆令人懾服，不同的材質、物料和空間布局微妙互補，營造出溫馨親暱的歸屬感。

酒店的待客之道與別不同，住客宛如「置身摯友的家」。這理念落實到酒店每個角落，但在一樓的The Apartment尤為明顯，住客可以在此輕鬆休憩，享用免費飲品和小食。沿酒店大堂的雲石樓梯拾級而上，即可抵達這個寬敞的休息室，中央的鏤雕壁爐尤其迷人，配合髹上龐貝紅的牆身及紅木陳設，更添家的溫暖。

97間客房同樣沿用這種鮮明色調，各種房型面積不一，由小巧的220呎客房至寬敞的1,800呎複式頂層套房不等。落地玻璃窗引入紐約市的繁華美景，而深藍色和紅色漆面、油亮的深色木夾板和金色細節，則為明亮的空間注入典雅格調。房內細節及設備滿載匠心，不乏Foundrae、Costa Brazil和Atelier Saucier等名師出品。

飢腸轆轆的你可前往地下的The Otter餐廳，由入選美食界權威獎項James Beard Awards的名廚Alex Stupak掌勺，主打海鮮料理，每日為客人供應早午晚三餐。另一邊廂，Sloane’s酒吧隱匿於酒店一樓的門簾後，流露華麗而閒適的地下酒吧氛圍，讓你輕鬆小酌，消磨時間。

住宿享受

The Manner 酒店位處紐約最時尚的街區，確實是一流的下榻之選，但真正讓它獨樹一幟的，是酒店的靈魂與格調。這裡有別於其他大型豪華酒店，溫馨的空間真正讓住客感到賓至如歸。在紐約奔走一天後，面帶微笑的門衛會親切地迎接你，並送上窩心問候。踏進The Apartment休息室，在暮色中淺酌一杯，享用佐酒小食，冬天時壁爐更會升起熊熊火光，讓人暖在心頭。晚膳過後，再在睡前與同好在Sloane’s把酒言歡，The Manner 酒店度過的日子便是如此愜意。

國泰航空編輯評語：

「若你跟我一樣偏愛特濃咖啡馬天尼，就別錯過夜裡的Sloane’s。我們在紐約度假期間品嚐過不少特濃咖啡馬天尼，但無一能媲美Sloane’s調酒師的功架。」