芝加哥有第二城、風城及巨肩之城等稱號,是美國中西部的商業重鎮,多家主要金融交易所落戶於此,是推動全美國經濟發展的基地,雲集仲量聯行、卡夫亨氏及麥當勞等多家名列《財富》雜誌全球500大企業,同時擁有超過6,000家科技初創公司。此城亦是文化之都,匯聚世界頂尖建築、博物館及藝術機構,這份指南讓你充分體會箇中樂趣。
Credit: Getty Images
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芝加哥的的鐵道路線以環形設計,因此其商業區被稱為The Loop 。市中心的黃金地段三面環水,兩側靠倚芝加哥河,另一方則依傍密歇根湖,擁有多個熱門景點,如綠意盎然的千禧公園 及格蘭特公園 ,滿載珍品收藏的芝加哥藝術學院 ,和Willis Tower 、The Rookery 及芝加哥期貨交易所 等矚目地標。West Loop 及Fulton Market 是城西值得探索的社區,兩者同由昔日工業區蛻變而成,型格食肆、酒吧及酒店林立,就連Google等商業巨頭的辦公室也進駐此地。
芝加哥體壇發展蓬勃,不妨相約客戶欣賞冰上曲棍球、籃球或棒球賽事。你可因應賽季,在聯合中心 觀看黑鷹或公牛主場比賽,或在美國第二古老的棒球場Wrigley Field 內觀戰,一睹小熊作賽時的鋒芒。餐飲方面,以扒房最受歡迎,芸芸選擇中,可飽覽河畔景致、多年來人氣不減的Chicago Cut Steakhouse 是穩當之選,而RPM Steak 則既富時尚氣息,同時流露奢華格調。
市內當然還有扒房以外的餐飲選擇。想以令人回味的高級佳餚款客,不要錯過位於West Loop的 兩家米芝蓮食府Oriole 及Smyth ,經常推出不同的嚐味餐單。區內亦不乏氣氛休閒的餐館,美式酒吧Trivoli Tavern 洋溢著享樂意趣,菜式包羅萬有;Aba 可讓你一邊品嚐地中海美饌,一邊欣賞繁華鬧市美景。愛酒之人不妨到訪私隱度高的地下酒吧The Office ,品酌經典雞尾酒品及陳釀。天氣好的話,坐在Z Bar 露台的有利位置,可俯瞰鼎鼎大名的華麗一英里景致。
芝加哥首屈一指的酒店都集中於華麗一英里、The Loop及West Loop市中心地帶。市內最新開幕的五星級之作芝加哥瑞吉酒店 ,其華麗設計由建築名師Jeanne Gang親自操刀,教入住旅客引以為傲。位於河畔旺區的LondonHouse Chicago 可欣賞醉人河景,酒店人氣高企的天台酒吧也是一大賣點。千禧公園對街的芝加哥田徑協會酒店 ,由私人俱樂部改建而成,裝潢瑰麗優雅,設有多家值得一試的出色餐廳及酒吧。至於盤踞West Loop的Nobu Hotel Chicago ,客房設計簡約俐落,同時具奢華韻味。
由本地人點評當地營商環境的現況,可互相交流真知灼見。想氣氛輕鬆一點,可詢問哪裡有美味的薄餅、熱狗或意式牛肉三文治,當地人定會興致勃勃地分享其心水推介。
芝加哥人對他們的城市深感自豪,而且普遍認為,比起紐約及洛杉磯,風城的魅力常被低估。當你由衷讚美此城的優點,他們會對你心生好感。另外,若客戶或同事邀請你品嚐當地有名的Jeppson’s Malört苦酒,不必驚訝,這是初到貴境人士融入當地文化的必試體驗之一。
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天氣好的話,參加由芝加哥建築中心 舉辦的船河之旅(3月至11月期間營業)最好不過。90分鐘的旅程中,導賞員會把芝加哥河兩岸摩天大樓的背景娓娓道來。至於密歇根大街北段的華麗一英里購物區,則是名牌雲集的購物首選。愛逛博物館的話,不妨到芝加哥藝術博物館 ,一睹多件舉世知名的藝術傑作,亦可前往菲爾德自然史博物館 ,觀賞豐富的歷史文物及自然奇珍。在天朗氣清的日子,最宜登上Willis Tower 103樓的Skydeck Chicago觀景台 ,在全城最高的建築上,將無敵美景盡收眼底。
想尋找具當地特色的書冊、遊戲、玩具及禮品,記緊到芝加哥歷史博物館 的禮品店。若你愛上了Jeppson’s Malört苦酒的獨特韻味,不妨到Binny’s Beverage Depot 或各大烈酒專賣店選購,帶回家再三回味。此外,名為giardiniera的醃漬辣椒同樣是當地特產,三文治店Potbelly 出品的罐裝版屬入手之選。