Credit: Seet Ken
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酒店客房擁有落地大窗,憑窗遠眺,可將傳統韓屋屋簷及鱗次櫛比的建築盡收眼底,卻無損室內空間的寧謐氣氛。這裡300多間明亮現代的房間,均採用柔和色調的豪華家具,與酒店大堂的溫暖深色大相逕庭。韓風元素巧妙注入室內布置之中,柔軟布藝與韓國手繪陶瓷及傳統圖案完美融合,讓人遠離城市塵囂,獨享溫馨的私人天地。
酒店散發雋永的優雅氣息,卻又與這座環球時尚城市的活力毫無違和。酒店水療中心除備有各式桑拿,還提供個人色彩分析及韓風美甲服務。至於由 Maru酒廊及潮人熱點Oul 所帶來的餐飲及酒吧享受亦不遑多讓,首席調酒師Ike Ryu更會利用傳統韓國酒,調配成創意十足的雞尾酒。
Oul既以霓虹招牌裝飾牆壁,架上又放滿燒酒、馬格利和各國烈酒,將首爾的精彩夜生活完全呈現。以馬格利為基酒的雞尾酒Milsu,是奶昔的懷舊變奏,也有加入複雜風味的雞尾酒選擇,如Seoul Mule用上蒜頭牛油伏特加,K-Negroni則以五味子氈酒調製。來到Maru,則有舒適座椅及令人目眩的海洋玻璃牆布置,其以韓式料理為主的菜單,菜式均屬於常見家常菜,只是滋味更見出眾,像暖心的 泡菜鍋,除加入辣勁十足的陳年泡菜和美味的厚切豬頸肉,伴吃的人氣美食韓式拌飯,更會以章魚入饌。
Credit: Seet Ken
「在樓梯下的牆壁背後,隱藏著一個以深色木材、大理石及溫暖燈光點綴的華麗洞窟,正是神秘酒吧Charles H. 所在。酒吧靈感源自旅行作家Charles H. Baker,酒單上的選擇紛陳,由以倫敦氈酒調製的Rhubarb Gimlet,以至哈瓦那的Mojito Colada等,款式令人眼花繚亂。這裡擁有一切地下酒吧的必備元素:環境私密、氣氛撩人,還提供眾多美味的雞尾酒,獲選為亞洲最佳酒吧之一 確是實至名歸。若你遇到調酒師Polina,保證你絕不會失望。」