不容錯過的北海道美食

如果你已經征服了北海道的二世古滑雪場，那麼富良野這個北海道粉雪帶較少滑雪活動的地區，提供了一個較輕鬆的冬日度假選擇，還有很多美食佳餚讓你一再回味。當你人在富良野，為什麼不抽空嚐嚐當地美食呢？以下是北海道的地道特色美饌： 

1. 湯咖喱 

北海道著名的湯咖喱味道濃郁並加入各類蔬菜，是禦寒妙方。若喜歡鮮甜甘味，可點選蝦湯咖喱。Furanoya獲得一致推薦為富良野最好吃的湯咖喱店。 

Furanoya, 1-46 Yayoi-cho, Furano-shi, Hokkaido 

2. 奶製品 

北海道牛出產的牛奶品質卓越，濃度全國稱冠，用來製作Furano Délic e的軟雪糕、芝士蛋糕和其他甜品，令人一試難忘。Happa Gelato 的多款時令口味意式雪糕亦不容錯過。

3. 成吉思汗烤肉 

這款羊肉燒烤美食雖以蒙古戰神成吉思汗為名，但它卻並非由成吉思汗所創。在盆賊眾餐廳 ，饗客可以享用有趣的烤肉體驗。

4. 葡萄酒

零度以下的溫度雖不利葡萄生長，卻無礙北海道成為日本首屈一指的產酒區之一。位於上富良野的小型酒莊多田Winery 以野生酵母釀製出pinot noir、chardonnay及merlot等歐風佳釀。