國泰航空機艙服務員William Tsai比大部分人都了解洛杉磯,不但熟悉城中著名景點,更深知當地鮮為人知的美食好去處。
他說:「我曾到洛杉磯追尋我的夢想。無論是地面以至天際,兩年的飛行訓練讓我深入了解這座非凡城市。這個地方如此廣闊而多元,到處都是地標和景點。」
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如欲感受洛杉磯的空中魅力,我強烈推薦來一趟飛行體驗。這是入門級的飛行課程,你將在專業教練陪同下,親自駕駛飛機於洛杉磯市中心上空翱翔,俯瞰格里菲斯天文台、聖莫尼卡海灘和瑪麗皇后號郵輪,壯麗景致令人嘆為觀止。
格里菲斯天文台也值得親身到訪。這裡不但可看到著名的荷里活標誌,更是電影《星聲夢裡人》中我最愛一幕的取景地。不妨在下午5時左右到達,到時便可以同時捕捉 日與夜的絕美光影;記得預留充足時間前往,洛杉磯的路況實在一言難盡。
作為航空迷,我對卡馬里奧機場的Waypoint Café 情有獨鍾。餐廳主打經典美式漢堡和沙律,店外更有一條小型跑道,以及一座會真正播放航空通訊的控制塔。
來到洛杉磯,當然不可不嘗墨西哥夾餅。很多地方都能買到它,但我的首選是在市中心毫不起眼的餐車Avenue 26 Tacos 。記得配上一杯歐洽塔(horchata),這種以 米飯、牛奶和 肉桂調製的傳統飲品滋味無窮。
對我來說旅行最重要就是方便,因此偏愛能輕鬆放入行李箱的旅行護理套裝 。前往洛杉磯時,帶上具潤膚霜的旅行套裝就最方便了,因為那裡比香港乾燥得多。