Salisterra

Salisterra的靈感源自地中海的豐沛色彩和萬千風味，洋溢溫暖的人文氣息，猶如昇華的意、法式小餐館。
行政總廚 Cary Docherty 深受色彩豐沛的地中海菜式啟發，設計的菜式貫徹其精緻而不花巧的廚藝特色，親友共享倍添滋味。為配搭美饌佳餚，Salisterra 的酒吧與 Raphael Holzer 攜手打造一系列特調雞尾酒，加入自製漬物、浸酒和時令配料，口味新穎怡神。