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    HAWKER 好客南洋餐廳

    餐廳以殖民文化兼容並蓄的精神為設計靈感,由洲際行家主廚團隊重新詮釋東南亞經典美食,融合傳統工法與細緻手法,呈現層次鮮明、風味平衡的南洋饗宴。主打菜式包括新加坡辣椒蟹、海南雞飯等南洋代表名菜,從濃郁醬香到溫潤細膩的口感,細細勾勒你記憶中的熟悉滋味。

     

    無論商務聚餐、家庭聚會或親友餐敘,「好客」皆是品味經典南洋料理的理想之選。誠邀你自在入席,探索「好客」料理的熱情與細膩,以及迷人而道地的南洋風味。

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