Bombay Dreams

由2002年開業至今的Bombay Dreams，自2009年起連續12年獲得米芝蓮香港與澳門必比登推介，亦是香港第一間印度餐廳得此殊榮。Bombay Dreams一直以正宗與優質的印度佳餚廣受食客歡迎，其創新的平日自助午餐與週末自助早午餐將傳統菜式的色香味提升到更高層次，讓食客在富現代感的精緻賣相中尋獲經典美食的韻味。

位於中環雲咸街，裝潢典雅的新店由來自印度的行政總廚Irshad Ahmed Qureshi坐鎮，其家族一直為皇室成員與官宦世家掌廚，地位顯赫。Qureshi憑藉御廚團隊Khansama後人的身份、傳承數百年的家族經典食譜，加上本身的精湛廚藝，巧妙地創造出展現印度美食新經典的全新菜單，讓人留下深刻印象。