
BAR MOOD Taipei 吧沐
打開 BAR MOOD 的大門,不只是走進一間酒吧,而是展開一場關於台灣風土與文化的感官旅程。我們致力於將在地元素最大化,從空間設計到每一杯調酒、每一道風味,都傳遞對這片土地的熱愛。
以東西方食材類比為靈感,重新詮釋熟悉滋味,賦予經典新意,打造 BAR MOOD 專屬風格。調酒不只是味覺的享受,更是文化的延伸與傳遞。永續是我們對土地的承諾。與本地小農合作,支持農業、珍惜原料,建立友善供應鏈,從產地到酒杯展現台灣的價值。舉杯之間,便是與台灣的深刻連結。無論是熟悉的在地客,或遠道而來的旅人,都能在這裡品味城市的靈魂,讓每一晚都成為值得回味的時光。