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    亞洲最佳避暑勝地
    亞洲舒適怡人的消暑勝地,以溫帶氣候和清涼地勢歡迎旅客。溫馨提示:不妨走上山頭
    Mountain scenery at sunset surrounded by the ocean
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    亞洲

    亞洲的盛夏既熱且濕,暑氣迫人,季候風又帶來連場豪雨,席捲日本遠至斯里蘭卡。但要躲避溽暑,區內也有不少理想選擇。我們檢視了平均溫度位於20°C以內的舒適地點,一般都是位處高海拔或是雨影區(背山少雨區域)。何不趁盛暑將盡之際,遠離酷熱,享受清涼怡人的暑假。

    Collage of a beautiful green town and a orangutan

    Left: Robertharding / Alamy Stock Photo; Right: Denis Moskvinov / Alamy Stock Photo

    馬來西亞婆羅洲

    珍貴的野生動物、世界頂級的潛水勝地、中馬荷混雜的建築、現代的都市設施,馬來西亞的婆羅洲一一俱備。洲內砂勞越和沙巴省的首府古晉和山打根,洋溢一片懷舊風情和不同文化的美食,都是當地的度假好去處。但最精彩的探險活動,遠在城市以外,包括深入砂勞越Semenggoh野生動物復原中心 的熱帶雨林,或到沙巴的Sepilok紅毛猩猩保護區 ,觀看紅毛猩猩的生活形態。再刺激一點,可登上東南亞第三高峯神山4,000米高的火山頂,或到聯合國世界文化遺產姆魯山國家公園 ,在縱橫交錯的洞穴群中尋幽探秘。或是穿梭於古晉的雨林間,認識本地的伊班族人,體驗他們的日常生活。追求水上弄潮?在沙巴東南海岸的西巴丹島或麻布島,都是浮潛和深潛的熱門地點,可盡享嬉水之樂。

    8月平均溫度:27°C

    Bridge going towards the mountain surrounded by lush greenery and a blue sky

    日本北海道

    日本北部山巒起伏的島嶼北海道,是全球知名的冬季滑雪勝地,但當地溫和宜人的氣候,也是夏天的避暑熱門選擇。想擁抱大自然,可在阿寒摩周國立公園 穿越密林覆蓋的山坡,或是到知床國立公園 觀看野生熊蹤。再深入內陸,更可以發現鬱鬱蔥蘢的樂土,牧牛場、乳品場、酒莊和蕎麥農場等錯落交替。在此可以享用自給自足的簡樸美食,包括日本頂級生產商的放養和牛及多不勝數的手釀清酒、威士忌和美酒。此外,北海道沿海城市的特色海鮮同樣琳琅滿目,絕對值得驅車前往大快朵頤。前往札幌,亦是品味當地罕有單一麥芽威士忌和手工啤酒的大好理由。

    8月日間平均溫度:22°C

    Town on a hill

    Credit: pawopa3336/iStock

    中國西藏自治區拉薩

    拉薩是全球海拔第七高的城市,也是西藏的精神核心,四周被神聖巍峨的喜瑪拉雅山脈圍繞。拉薩在夏天生氣煥發,可在市內到處活動,包括欣賞建於七世紀、香火鼎盛的大昭寺;在布達拉宮觀看信徒五體投地的禮拜方式;以及與八廓街的牧民攤販討價還價,選購銀和綠松石製的佛牌。西藏的美食亦五味紛陳,如當地人最愛的湯麵和以犛牛、薯仔或蔬菜為餡料的饃饃餃子。若要探索西藏的天然景致,便要朝東面前往康區,這裡滿是冰川河流和連綿起伏的草原。宗薩區的藝術家則以黃銅鑄造佛像、製造瓷器、陶瓷品、彩色唐卡和點綴草藥店,別具特色。再不然,親臨四川省邊境德格鄉的德格印經院 ,了解如何以木刻古印版印製傳統經文,大開眼界。

    8月日間平均溫度:21°C

    Coral underwater with fish surrounding

    Credit: Christian Loader / Alamy Stock Photo

    印尼科莫多

    科莫多國家公園 是唯一可以在野外看到全球最大巨蜥科莫多巨龍的地方,這片受保護的海洋區域位於Sumbawa和Flores島之間。Flores島昔日是葡萄牙殖民地,不少獨特的本土族群也棲居於此,但名氣卻遠遠不及同樣是夏日避暑勝地的峇里島,幸好近年科莫多巨龍吸引不少「尋龍」一族前來旅遊。他們先到西岸的小漁村Labuan Bajo,這裡新近開設了不少精品酒店,還可包租印尼傳統的帆船在日間或夜宿遊覽科莫多國家公園。旅客可參加由公園護理員帶領的導賞團,尋找巨龍的蹤跡,或在浪漫粉紅沙沙灘野餐,甚至躍到水中浮潛,在珊瑚間追蹤綠海龜和溫柔的魔鬼魚。

    8月平均溫度:25°C

    Aerial view of roads in a green mountain

    斯里蘭卡中央高地及東部

    跳上斯里蘭卡的火車,朝著清爽的中央高地出發,就像展開時間旅程,到達舊世界的茶園。康提、Ella和Nuwara Eliya等寧謐恬靜的山城,都帶有懷舊的殖民地風情,值得細意慢遊。何不在閒適的午後,在陽台痛飲氈酒?然後開始錫蘭紅茶之旅,參觀周邊的著名茶園,如1885年便開始種茶的Pedro Tea Estate。Ceylon Tea Trails 酒店翻新了昔日茶農的五間房舍,提供華貴而富有情調的住宿,讓旅客好好探索四周。活躍好動之士可攀登亞當峰、揮桿作樂,或在處處瀑布的國家公園遠足。此外,駕車六小時可到東部的白沙海灘阿魯加姆灣,輕鬆隨意地衝浪和享受陽光,不亦樂乎。

    中央高地8月日間平均溫度:24°C;阿魯加姆灣平均溫度:28°C

    People walking through a street in India

    Credit: Alexey Stiop / Alamy Stock Photo

    印度拉達克

    列城是印度最高的沙漠城市,座落於白雪覆頂的喜瑪拉雅山脈和喀喇崑崙山脈之間, 是一片乾旱的沙漠之地,夏天氣候溫和,受印度大部分地區的洪水之災威脅。Nimmu House 和昔日為皇室居所的Stok Palace 恭迎旅客入住,並可在此品嚐古絲綢之路時期的佳餚及傳統滋味。每年9月舉行的拉達克節,帶來具西藏特色的文化、美食和音樂,繽紛熱鬧。傳統本土登山遊則會到Nubra和Suru山谷健行甚至留宿,參觀保持原貌的佛寺和歷史悠久的遊牧民族社區。

    8月日間平均溫度:25°C

    Huts and buildings on the waterside

    Credit: Kidsada Manchinda / Alamy Stock Photo

    泰國清萊

    泰國北部的清萊遍佈翠綠的稻田、輕煙繚繞的高山和瑰麗的寺廟,總是令人神清氣爽,悠然舒暢。雖然夏季直到9月下旬也不時會灑下陣雨,但雨後急速降暑,無論是在平河的咖啡店享受咖啡,或是探訪大象保護區時都更覺清爽。在創意私房菜館Locus Native Food Lab ,大廚Kong以本地肉類配合搜羅得來的菇菌、香草和植物,根據泰北蘭納世代相傳的菜式悉心演繹出時尚摩登的佳餚。清萊也是探索蘭納內陸的理想出發點,包括泰國高原茶鄉湄登、甚有特色的邊境城鎮湄宏順府,不少山間民族如阿卡、傈僳和喀倫族人均聚居於此,還有氣氛悠閒的拜縣,不少瑜伽達人都喜歡在此鑽研各式瑜伽式子,旅客也可參加他們的Xhale Yoga ,或在瀑布環繞的山徑遠足。

    8月日間平均溫度:26.5°C

    Red classic architecture hotel in Myanmar

    緬甸彬吳倫

    先旨聲明,夏天並不是旅遊緬甸的最佳時間,當地除了天氣酷熱,也不時有暴雨,但清幽怡人的山城彬吳倫卻例外。彬吳倫位於士多啤梨田及花園之間,是英國政府於1896年建立的避暑山城,他們每到夏季,便從西面60公里的殖民時代首府曼德勒前來休憩。彬吳倫酒店 緊抱文化和環保為設計理念,帶有經典的英國都鐸建築特色,地點適中,毗鄰國家植物園。若想遊覽全市,不妨騎上懷舊的馬車輕鬆暢遊。也可考慮參加Pyin Oo Lwin Trek 參觀持續發展的酒廠和山野遊蹤,跟隨熟悉當地的導遊到處探索;或在城中住宿,然後造訪姊妹酒店The View Resort的房舍,以及登上可俯瞰曼德勒山谷的綠林山坡,四周多個有機花園星羅棋布,景色雅致迷人;或漫步30分鐘到Dat Taw Gyaint瀑布感受清涼的快意。

    8月平均溫度:23°C

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