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    在米蘭尋找達文西的創意傳承

    適逢文藝復興大師達文西逝世500周年紀念,他賴以成名的米蘭在藝術、商業及創意上亦圴有復興之象
    Fondazione Prada. Credit: Alberto Bernasconi
    Credit: Alberto Bernasconi
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    米蘭

    米蘭在建築、發明和工程方面,為文藝復興全才達文西提供無窮靈感。達文西為好戰的米蘭公爵Ludovico Sforza效力長達17年,期間雖創作了多幅曠世名畫,包括《最後的晚餐》和《岩間聖母》;然而,藝術與科學在米蘭交匯,創意與技術在此融合,這才是吸引他在這座意大利北部城市逗留、驅策他不停創新的主因。

    Sforza公爵每次要舉辦規模盛大的慶典時,都會委任達文西擔任製作總監,包辦文字創作、舞台佈景、導演和舞台機關。他在米蘭居住期間撰寫的筆記內,畫滿了形形色色的設計草圖,包括攻守軍備、飛行器、水力工程項目,以至解決各種藝術難題的可行方案,例如如何完整地澆鑄一尊重達75噸的馬匹銅像。

    Milan

    Credit: Alberto Bernasconi

    2019年適逢這位生於托斯卡納的藝術家逝世500周年,米蘭市內特別舉辦一系列展覽和活動以作紀念。但要表揚米蘭對啟發達文西無邊創意所作出的貢獻,不一定只有回溯歷史這個方法。因為一直以來,在這座充滿啟發性的城市,隨處可見非凡創意、設計才華,以及與生俱來的品味和美感。

    只要站在米蘭市中心的主教座堂廣場 上,彷彿可以感受到歷史洪流的脈動。廣場上最矚目的地標是主教座堂,外牆有數以千計的大理石雕像為飾,還有多座高聳的尖塔,為這座大教堂添上童話色彩。

    Milan

    Credit: DeAgostini/Getty Images

    要將大理石雕像安放於教堂高牆上,必須仰賴扎實的工程技術;同樣位於主教座堂廣場上的Galleria Vittorio Emanuele II 拱廊街,外貌華麗,氣派堂皇,亦展示出一流的建築工藝。拱廊街於1878年開幕,屬全球最早出現的購物中心之一。這座優雅的建築由玻璃天花和通花鐵支架構建而成,有il salotto di Milano(即米蘭的大廳)的美譽。昔日,當地人會在黃昏時分聚集在長廊的十字路口,欣賞煤氣燈由精巧的小火車沿著路軌在八角型的天幕下逐盞點亮的醉人景致。

    時至今日,拱廊內依然熱鬧興旺。你可以在這裡找到兩個最具代表性的米蘭地標——1913年開業的Prada 總店和Camparino 酒吧。酒吧以鏡子、大理石和紅木為飾,營造出非凡氣派。位於拱廊街入口處的酒吧自1915年開業至今,一直為下班後的本地銀行家和斯卡拉歌劇院的觀眾奉上Negroni與Americano雞尾酒。2018年2月,米蘭星級名廚Carlo Cracco主理的餐廳Cracco 遷入拱廊街內。這間裝修華麗、佔地多層的餐廳奉客的菜式,跟達文西的作品一樣充滿創意,例如以醃漬蛋黃製作的意大利「寬條麵」。

    Galleria Vittorio; Carlo Cracco. Credit: Alberto Bernasconi

    Galleria Vittorio; Carlo Cracco

    Credit: Alberto Bernasconi

    不少建成於20世紀的市內地標,跟古舊的建築有異曲同工之妙,因此成為米蘭一大特色。商、住兩用的維拉斯加塔,由BBPR建築事務所於1950年代建成,頂層突出的部分,與中世紀倫巴第古堡上層的扶壁結構遙相呼應。而由身兼設計師及建築師的GioPonti構思的倍耐力大廈,於1960年落成,大樓外形恍如棱鏡,不但打破高樓大廈一定是方形的概念,還成為當時意大利的第一高樓。由César Pelli設計並於2011年落成的裕信銀行大廈樓高231米,打破了倍耐力大廈的高度記錄。裕信銀行大廈的尖塔綴滿LED燈,與米蘭大教堂塔頂的聖母像相映成趣。由建築師Stefano Boeri設計,同樣屹立在Porta Nuova商業區的垂直森林是兩幢住宅大樓,其創意想必能贏得達文西的欣賞。這兩座大樓名副其實,是一座垂直的森林,外牆上種植了20,000株植物,其中包括900棵樹,有助吸收二氧化碳。

    從Porta Nuova商業區走回市中心,沿途可在細微之處體察米蘭這個活力城市的創意。一個毗連住宅的庭院,在《Vogue Italia》雜誌已故總編輯Franca Sozzani的妹妹Carla的創意改造下,於1990年代由汽車維修店搖身一變為米蘭首間概念店10 Corso Como 。這家概念店集設計精品店、藝廊、餐廳、咖啡室、書店於一身,更設有一家只有三間客房的酒店,每個空間及功能彼此重疊,互相混雜,既具原創性又令人感到順理成章,至今仍是同類概念店的典範。在不遠的Via Solferino街上,餐廳酒吧Dry 將光線幽暗的酒吧和型格工業風的薄餅店合而為一。米蘭還有既是花店,又是法式餐館的食肆;而出自建築及設計師Claudio Silvestrin手筆的Princi 糕餅店,位於Piazza XXV Aprile廣場,室內設計奉行簡約主義,樸素中見巧思,可說是難得一見的藝術珍品。在米蘭,無數創意就在這些細微處閃現,挑戰固有的概念。

    相信米蘭是全球唯一會為家具展而狂歡一周的城市,展覽舉行期間,吸引邁阿密海灘與香港巴塞爾藝術展 的常客與國際知名藝術和文化人,專程從全球各地遠道而來。但這個每年4月舉行的國際家具展 是非一般的家具展。業內舉足輕重的大人物很少前往米蘭市東北面的Rho參加展銷會,大多選擇參與在市內的大小店舖、車庫、廢棄教堂和工業中心等地舉行的Fuorisalone 衛星展活動。這些別樹一幟的場地,包括由安藤忠雄設計的Teatro Armani劇場和展覽空間Armani/Silos 等,全都位於Zona Tortona區。這個地區前身是倉庫林立的工廠區,如今已成為初創企業和創意工作室的集中地。

    市內兩個十分精采的現代藝術空間,亦是由米蘭的工業舊建築改建而成。Fondazione Prada 基金會原是位於米蘭南部市郊的廢棄釀酒廠,建築師Rem Koolhaas及其創辦的OMA建築事務所,將之改造為藝術大本營,舉辦展覽、電影放映會及其他活動。基金會的部分永久館藏於Haunted House 展館內展出,這幢建築前身為蒸餾廠,現在整座外牆貼上金箔;而懷舊酒吧Bar Luce 則由電影導演Wes Anderson設計,讓人有如置身1960年代的意大利海邊度假勝地。在米蘭市的另一端,廢棄的火車發動機工廠現已改建成Hangar Bicocca ,寬敞的空間可同時舉辦多個展覽,訪客更可欣賞由德國藝術家Anselm Kiefer創作、造型令人歎為觀止的永久藏品《The Seven Heavenly Palaces》。

    L: Camparino Bar in Piazza del Duomo, Milan. R: Starbucks Reserve Roastery Milan. Credit: Alberto Bernasconi

    Camparino Bar, Piazza del Duomo; Starbucks Reserve Roastery Milan

    Credit: Alberto Bernasconi

    最近翻新並重開的Triennale Museum 博物館以米蘭源遠流長的設計歷史為主題,但對喜歡20世紀經典設計的擁躉而言,最正宗的米蘭朝聖體驗,應在位於Piazza Castello廣場的一幢平凡小公寓內。Achille Castiglioni是米蘭現代設計界的達文西,他的故居和工作室現已改建成博物館,逢星期二至五開放予公眾參觀,並有專人導賞,而負責導賞的通常是Castiglioni的女兒Giovanna。訪客可以在大宅內欣賞到大量趣味盎然的設計原型,例如為家具公司Zanotta設計、靈感分別來自拖拉機座位和單車椅的Mezzadro和Sella高櫈,或Castiglioni繪畫的著名Arco座地燈的設計草圖。在眾多展品之中,有不少Castiglioni蒐集來尋找靈感的舊物,這些東西最令參觀者感到興趣。例如農夫用的擠奶櫈,是他向設計學生講解簡約之美的工具。達文西在這裡定會覺得如魚得水,你可以想像他和Castiglioni互動交流,在米蘭午後晴朗的天空下進行一場跨越500年的對話。

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