名古屋這個城市,通常是旅客在往來東京和京都的途中,透過新幹線的窗戶往外匆匆一瞥的浮光掠影。
這座城市以製造業和汽車生產而聞名,令人很難想像會吸引旅客聯群結隊前來。但這座日本第三大都市亦有其獨特的魅力,有不少值得一遊的好去處,從市中心歷史悠久的多層高城堡,到令人垂涎的赤味噌烏冬,當然還有不容錯過的寵物咖啡店,同時也是探索中山道古道沿途古鎮的最佳門戶。
以下我們為你精心挑選多個訪遊名古屋的賞心樂事,不妨加入你的下一趟行程內。
流行日本的pachinko彈珠遊戲機,誕生地原來就是名古屋。時至今日,名古屋的中區仍有不少震耳欲聾、煙霧彌漫、霓虹燈閃爍的pachinko彈珠遊戲機中心,裡面擠滿一臉認真的客人。如果你是好奇而勇於嘗新的旅客,就要到Zent Nagoya Kita 去,這間店號稱日本最大的pachinko彈珠遊戲中心,設有超過1,200台pachinko彈珠遊戲機。
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名古屋的次文化亦相當有名,大須商店街就是世界Cosplay高峰會 的發源地;每年夏天,這裡都會舉辦動漫人物角色扮演的活動。這個活動雖屬小眾興趣,但卻深受歡迎。
好奇要如何暢遊名古屋?試試像當地人般生活吧。按照獨有的早餐文化,到當地的咖啡店排隊吃早晨套餐,通常包括一杯咖啡、一籃免費的多士和一隻水煮蛋。不妨到市內最受歡迎的連鎖咖啡店Komeda Coffee 一嚐名古屋式的早餐。
名古屋2017年開幕的貓咖啡店Mocha 住了許多可愛指數爆燈的貓咪,令人流連忘返。客人悠閒品茶之際,看著貓咪在桌子之間遊走,或在金色的吊籃中睡懶覺,都會忍不住拿起iPhone拼命拍照。上午11時和晚上7時是餵貓時段,貓痴們絕不能錯過。
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櫻花在春天盛放,由1月底開始,便有機會在名古屋欣賞花海美景,白色、粉紅和紅色的梅花一齊盛開,美麗又壯觀。最佳的賞梅地點包括名古屋城 以及東山動植物園 。
到名古屋若不吃一碗地道的味噌烏冬,整個旅程就不算圓滿。前往市內著名的烏冬連鎖店山本屋本店 任何一間分店,點一份赤味噌煮烏冬,品嚐充滿嚼勁的烏冬和香濃的赤味噌湯。吃時要學其他本地人一樣,記得發出聲音,表示你十分享受烏冬的美味。
德川園花園餐廳 可說是名古屋最有情調的地點,可以飽覧美麗的湖景和江戶時代的庭園景色。餐廳由幾座日本傳統建築組成,外面環繞著以燈籠照明的碎石小路。這間花園餐廳供應法式料理,並設有現代化的日式茶室。
一家大小來到名古屋又對行程了無頭緒?日本第一座樂高樂園 於2017年4月在名古屋開幕,園內的迷你樂園裡有多座由樂高積木砌成的著名地標,包括東京塔、京都的清水寺和名古屋城等建築,合共使用了1,000萬塊樂高積木,製作精美,不容錯過。
Credit: Irwin Wong
名古屋城 理所當然就是名古屋最具代表性的地標。這座城堡於1612年建成(於二次大戰後幾乎要整座重建),除了歷史悠久之外,還有不少特色;數年前這裡開設了一所忍者訓練學校,每到周末,城堡還舉行忍者表演。不妨留意城堡屋簷上的金鯱(鯱是神話動物,是一尾虎頭魚身的鯉魚)造型裝飾,這是14世紀時封建藩主權勢與地位的象徵。
古老的中山道 連接風光如畫的馬籠宿 和妻籠宿,舊日風貌仍妥善保存,最宜在寒冬和炎夏之間的怡人季節前往一遊,充分享受遠離城市繁囂的悠閒。古道曾是連接京都和江戶(現為東京)的古驛道,妻籠宿與馬籠宿兩地相距約八公里,漫步其中可飽覽綠意盎然的郊外風光。小鎮的石板路兩旁,歷史悠久的木建築林立,部分現為傳統旅館和咖啡室。
位於名古屋西南面90分鐘車程的伊賀是忍者的故鄉。在日本封建時代,伊賀流忍術訓練出來的密探或殺手,以行動神出鬼沒、身手敏捷、詭計多端而聞名。忍者節 於4月上旬至5月上旬舉行,期間市內每個周末均會舉辦活動,將傳統發揚光大:遊客可裝扮成忍者穿梭於伊賀市區,學習擲飛鏢和吹箭,親自體驗各種忍者秘術。
對於一個以美食聞名的國家而言,雞翼似乎難登大雅之堂,但名古屋卻是例外。炸雞翼是當地有名的家常美食,配上一杯啤酒,更添滋味。將雞翼炸至外皮略脆,淋上以醬油、米酒、醋和大蒜調製的酸甜醬汁,最後灑上胡椒和白芝麻,令人食指大動。要一嚐滋味,可前往以名古屋為大本營、在城中有數十家分店的連鎖居酒屋Sekai no Yamachan 。另外還有1950年代開業至今的伍味酉 ,這裡供應以優質名古屋交趾雞炮製的烤雞肉串,以及味噌燉菜和味噌炸豬扒等名物。
京屋旅館 是間融入現代風格的傳統日式旅館,讓旅客於名古屋市中心享受難得的恬靜。九間客房均採用榻榻米地板和格子趟門等經典設計,配以現代化的室外木地板和精巧日式庭園景致。旅館設有公共熱水澡堂,並供應以時令食材入饌的精緻晚餐,多道菜式以小碟盛載,傾力呈獻上乘的傳統日式旅館體驗。
從名古屋市中心驅車南下約45分鐘,即可抵達日本的陶瓷名鎮常滑市 。遊客可到訪雅致的磚砌工作坊,選購當地出品的常滑燒陶藝製品,或參加陶器製作班。春夏兩季,還可到坂井海灘挖蜆,親自體驗這種深受日本兒童喜愛的活動。
大須商店街已有400年歷史,本是為服務區內佛寺(包括大須觀音寺)而設,後來逐漸發展成一條熱鬧繁榮的商店街。這裡約有1,200家店舖,從傳統手工藝品店,到cosplay角色扮演道具店,包羅萬有。區內每年舉行多項慶典,包括4月上旬的春祭、7月下旬的cosplay角色扮演盛會,還有10月以街頭藝人表演為主題的大須大道町人祭等。大須觀音寺一般於每月18日和28日舉行廟會,是搜羅紀念品的好去處。
坐飛機抵達名古屋中部國際機場 之後,乘搭名鐵機場線鐵路,不到30分鐘就可抵達名古屋。乘的士則相當昂貴,車資一般超過13,000日元。
名古屋與日本其他城市都有便捷的交通網絡連接:最快的新幹線到京都只需30多分鐘,前往東京則需約100分鐘。
名古屋城 是觀光首選,有興趣和當地人接觸,同時順便對城堡有多一點認識的話,不妨參加由Aichi Goodwill Guides Network提供的免費英語導賞團。
名古屋市內交通便利,共有六條地鐵線 。環狀的名城線可前往多個主要景點。在市區到處參觀遊覽,最好購買地鐵的一日全線通用車票。
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本文原於2017年12月刊登,並於2020年9月更新