澳門昔日恬靜安寧的漁村風貌早已不復見。自首家金沙賭場於2004年開幕後,「東方拉斯維加斯」的風頭就蓋過澳門其他地方特色了。
不過,這個前葡萄牙殖民地為旅客帶來的精采體驗,絕不限於賭枱上的輸贏。
澳門不斷湧現各式各樣的美食,是個讓你大享口福的勝地。如果你起得早,不妨在地道的龍華茶樓飲早茶,享受傳統粵式點心的風味;而南屏雅敘則供應美味雞蛋三文治:兩片麵包中間夾著鬆化的奄列和厚切火腿片,無論是作早餐或小食,同樣令人滿足。
若是鍾情街頭小吃的話,位於氹仔舊城區的大利來記馳名豬扒包是必食之選。喜歡甜點的人,可到莫義記品嚐香甜的木糠布甸。鉅記餅家 源於一位澳門土生葡人在街頭小攤上出售傳統小食杏仁餅而來,如今已成馳名小食兼特色手信。嚐過這許多美食之後,如果你的胃裡仍有空間,就要前往安德魯餅店 ,一試全島最鬆脆的葡撻。
喜愛到米芝蓮食府享用晚餐的話, 安東尼奧餐廳 是個別具特色的選擇,可在此品嚐風味正宗、分量十足的澳葡佳餚。如果想一嚐精緻的葡式美饌,葡國餐廳是你的首選。這家餐廳頗有來頭,是葡萄牙米芝蓮星級餐廳Fortaleza do Guincho 首家海外分店,以高級食材及創意烹調見稱。
海灣餐廳供應區內最美味的澳門土生葡人美食,單是一道非洲雞已值得你專誠光顧,不過記住要盡早訂座。
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觀光之旅可從參觀城裡的聖保祿大教堂遺址(即大三巴牌坊)開始,從中領略這座城市悠久的歷史。市內還有多座外牆髹成黃色和白色的教堂,建築樣式教人聯想起葡萄牙的教堂,而玫瑰堂和聖母雪地殿教堂是其中兩座甚具代表性的教堂。而澳門最古老的寺廟媽閣廟則是東方信仰的其中一個代表。議事亭前地或許未能令你有如親臨葡萄牙一般,但色彩鮮艷的建築、葡式裝飾和大量美食,已洋溢濃厚的「小葡萄牙」風情。
地下藝術界近日亦蓬勃發展,而牛房倉庫 是核心所在,吸引不少本土和外地藝術家在此舉辦展覽和表演。現場音樂協會 是另類音樂的熱門表演場地,但如果想欣賞有如拉斯維加斯式的耀目演出,不妨找個晚上前往觀賞《水舞間》 。粵劇表演 則提供傳統的晚間娛樂,雖然觀眾未必聽得懂粵語唱詞,但老倌的藝術造詣一流,無論功架身段均令人感到賞心悅目。
如果想與伴侶共度美好時刻,你第一個想到的地點,也許未必是澳門,但城中亦有數個值得一遊的浪漫拍照勝地。在澳門旅遊塔的360°旋轉餐廳 內,可以環迴俯瞰澳門風光,還有可以遍嚐美味海鮮的自助餐;而新濠影滙的影滙之星 則呈獻「8」字形的獨特摩天輪體驗。
如想遠離繁囂,可在澳門舊城區內租用人力車觀光。要是認為這還不夠浪漫,在威尼斯人酒店的仿威尼斯裡乘坐仿真版貢多拉船 或許合你心意。當你倆泛舟穿越運河時,船夫會高歌古老意大利民謠,別有一番特色。
如欲探索與眾不同而遊客較少的景點,可到訪有「小緬甸」之稱的三盞燈,體驗最引人入勝的緬甸和澳門土生葡人情懷;區內美食更絕對值得一試。
愛好藝術的話,大堂前地的錢納利壁畫刻劃19世紀初的澳門風貌,是城裡首屈一指的戶外藝術作品,不要錯過。
至於體驗文化特色,路環的棚屋讓遊人一窺澳門昔日秀麗的漁村風光。縱然澳門日見繁華興盛,漁船已不復再見,很多地方亦已面目全非,但這裡仍然能保留了大量當地的原貌,讓人認識澳門的過去。
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