大灣區1月份16項最新活動推介

2024年不妨以耳目一新的方式遊覽大灣區，無論是置身時尚的新酒吧淺嚐摩登港式雞尾酒，還是令姻親留下美好印象，同遊於繁花璀璨的佛山節慶市集，都是重新探索這地區的好主意。

我們為你找來香港、澳門和大灣區的最新開業、活動和新產品，請查看以下我們的精選內容。

1. 香港：另類之選

香港的雞尾酒吧多不勝數，但你有沒有到訪過專營中國烈酒的酒吧？專門撰寫飲食文章的Gavin Yeung與Singular Concepts 攜手合作，開闢事業新跑道，創立非一般酒吧Kinsman，為來賓供應玉冰燒、白酒和粵式amaro等烈酒，佐配他兒時喜愛的美食，讓食客體驗與別不同的新穎口味。

中環卑利街65號

2. 香港：全城起跑

本月，第26屆渣打香港馬拉松 載譽回歸，數以萬計的參賽者做好充分準備，再度接受挑戰。這項本港年度最大型體育盛事，將有74,000名健兒參加10公里、半馬拉松和馬拉松賽事，除此以外，還設有兩項輪椅賽（賽程為2.5公里和10公里）。參賽者將有機會在行人平常無法踏足的賽道上一較高下，包括穿越有「魔鬼賽道」之稱的2公里西區海底隧道。

賽期為1月21日

3. 香港：搖滾盛宴

西區又增音樂愛好者必訪之地。全新夜生活熱點Melody 集搖滾音樂與頂級燒烤美食於一身，帶來娛樂與味覺雙重享受。這裡配備先進音響的試聽室，以及由著名DJ Johnny Hiller製作的音樂節目；主廚Jamie Draper則在開放式廚房以Josper烤爐炮製多款美食。餐單上精彩菜式包括牛排和海鮮，亦有為素食人士提供豐富選擇。此外不要錯過酒吧調製的時令繽紛雞尾酒，口味出眾，令人一試難忘。

西營盤第三街100號

敬請收聽

DJ Johnny Hiller推薦Melody音樂系列中他最喜愛的三張專輯。下次到訪餐廳時不妨留意：

Saigon Supersound 1965-75 Volume One
(2017, Germany – Nhac Vang)

這張雜錦專輯收錄了越南音樂黃金年代（nhac vang）多首作品。

Avanço – Tamba Trio
(1963, Brazil – Latin)

巴西爵士樂團坦巴三重奏首張Bossa Nova爵士樂大碟，破格曲風令人耳目一新。

Sugar – Stanley Turrentine (1971, US – Jazz)

美國色士風手Stanley Turrentine與多位爵士巨匠如Freddie Hubbard、George Benson及Ron Carter攜手演奏的精彩專輯。

4. 香港：笑聲震天

久負盛名、剪一頭樂高髮型的喜劇演員兼電視節目主持人Jimmy Carr，將以全新的棟篤笑表演再次為香港 帶來歡樂。這位英國喜劇界的中流砥柱人物，以其對「政治正確」的抨擊和響亮笑聲為人熟悉。其製作《His Dark Materials》是 Netflix 2021年串流量最高的喜劇特輯，他在劇中展現幽默大師的風範，令人印象深刻。

演期為1月17日

5. 香港：芳香之城

成立十周年的巴黎著名香水品牌Ex Nihilo ，在國際金融中心商場開設了一家雙色專門店。在這裡，不妨花一、兩個小時親自體驗五個系列的香水，或體驗Osmologue技術，訂製個性化香氛，配以綴有專屬刻字的瓶身。

6. 香港：才華再現

美國R&B和騷靈歌手Brent Faiyaz 舉行首次亞洲巡迴演唱，香港是其中一站。他在2022年發行第二張專輯《Wasteland》，邀得Drake、Alicia Keys和Tyler、The Creator等巨星助陣，備受讚賞。這位來自馬里蘭州、獲得格林美獎提名的27歲音樂人，強調創作自己 「一直想做的音樂」，大家不妨拭目以待。

演期為1月30日

7. 香港：火熱產品

全球是拉差醬短缺，導致價格飛漲，一瓶難求。由於墨西哥辣椒收成欠佳，令到這款匯豐食品公司出產的獨特公雞圖案綠蓋調味料，幾年來一直是市場上的搶手貨。想吃辣其實毋須外求，不妨試試香港自家生產的辣醬，可能從此一試愛上。

廚房煉金術
南丫島上一個簡陋的廚房炮製了多達11種辣醬 ，從微辣到能嗆得人滿面通紅的極辣調味料，應有盡有。不妨購買全套回家，舉辦一場嚐味大賽，看看哪位朋友能登上辣王寶座。

Yaka辣醬
西貢正掀起一股火辣熱潮，以骷髏頭作招牌的Yaka 推出六款辣醬，包括芒果蔓越莓、菠蘿和黑胡椒等口味，讓你體驗史高維爾辣度指標級別的辣味之選。

余均益
作為本地的老字號，余均益 辣醬充滿傳奇色彩，適用於配搭任何食物，不比外國出品遜色。擁有101年歷史的製作秘方以發酵甜蕃薯為本，提升鮮味口感，其西營盤店更充滿歷史氛圍，是辣醬迷必訪聖地。

西營盤第三街66A地下

8.香港：不醉新品

這個月想滴酒不沾？以下產自香港各釀酒廠的無酒精啤酒在各大酒吧和酒舖有售，你大可放心暢飲。

鬼佬無酒精
淡色艾爾啤酒

香港啤酒公司
No Limits精釀啤酒

BK Zero
氣泡水

9. 香港：茗茶風尚

手工茶風靡全球，港英茗茶品牌Saicho 採用來自單一產區的茶葉，出產不含酒精的氣泡茶，共有大吉嶺、茉莉花和焙茶三款口味。你可以在網上和HK Liquor Store選購，也可以在半島酒店大堂茶座享用下午茶時，點一杯氣泡茶，佐配英式鬆餅和三文治，其味無窮。

10. 澳門
貓貓視覺世界

為了提升旅客的遊覽趣味，澳門的「關前薈2023」活動以關前貓 為主題，並引入裸眼3D技術和霧幕投影等科技元素，帶來創新的玩樂體驗。遊客可以在關前正街和果欄街之間，觀賞貓咪擴增實境裝置，在參與商戶的店舖消費，更可以手機應用程式儲分，參加幸運抽獎，並享受折扣優惠。

活動舉行至2月底

11. 廣州
愛情傳奇

廣東省博物館舉辦《天下有情人：《西廂記》文化展 》，展出300多件文物精品，包括書法、繪畫和瓷器，紀念元代劇作家王實甫創作的浪漫喜劇《西廂記》。

展期至2月15日

12. 廣州：歌聲處處聞

經典英文原版音樂劇《音樂之聲 》（港譯《仙樂飄飄處處聞》）本月在廣州大劇院隆重登場。該劇自1959年在百老匯首演以來，已榮獲五項東尼獎，唱片銷量更超過300萬張，俘虜無數劇迷的心。立即預訂門票，將節目列入你的最愛清單。

演期為1月17日至22日

13. 廣州：悠揚琴韻

屢獲殊榮的指揮家孫一凡和鋼琴家鄧泰山將於二沙島星海音樂廳的交響樂演奏大廳，合作演奏比才的《第一交響曲》和蕭邦的《第二鋼琴協奏曲》 ，妙韻悠揚，最適合於廣州仲冬之夜欣賞。

演期為1月7日

14. 深圳：絕地反擊

來自世界各地的數十名職業摔角手將齊聚大灣區比試身手，親臨深圳數字中國產業創新基地國際會展中心，便可觀賞連場激戰。隨著MKW寒戰大灣區 擂台鐘聲敲響，難分難解的肉搏正式展開，讓你度過緊張刺激的一夜。

賽期為1月27日

15. 佛山：藝術天地

策展人鄧雯尹和蔣子昂在本尹美術館舉辦展覽，將充滿戲劇性的劇本和當代視覺效果融為一體。由五位傑出藝術家攜手參與的《劇本進「畫」論 》，啟迪思考，讓你盡情想像，投入一場從觀點到感知的體驗。

展期至1月15日

16. 佛山：年花吐艷

歷史悠久的陳村迎春花市 再度舉行，著名的十里花街綿延10公里，沿途擺滿了攤檔，售賣林林種種的花卉，從年桔到年花，應有盡有。不妨購買寓意吉祥的蘭花、富貴竹和梅花回家擺放，迎春接福，讓好運和財運紛至沓來。

舉行日期為1月31日至2月8日