布里斯本擁有四季怡人的氣候和秀美的河畔風光,這些人所共知的魅力我不作重複,其實這個澳洲後起之秀還有不少好去處有待你來發掘。經過各方過去幾年來的不懈努力,布里斯本逐漸擺脫「偽裝成繁華都市的大鄉鎮」的稱號,脫穎而出。
為加強布里斯本的吸引力,有關當局下了不少功夫,包括將碼頭改造成熱鬧的餐飲區,並將藝術及音樂元素引入橫街窄巷,為其注入生氣。別以為布里斯本是為了主辦2032年夏季奧運會才大費周章,上述工作在奧運主辦城市的遴選結果公佈前已經完成。別看布里斯本的河岸寧靜清幽,其實這座城市蘊含無窮活力,昭示著昆士蘭州首府即將強勢崛起。我們以下為你介紹布里斯本的十大景點,讓你感受這座城市的強勁脈搏。
Credit: Jamie Bowering
這條綠蔭大道 雲集了布里斯本多間走在潮流尖端的酒吧及服裝店,還有一家建築華麗的酒店坐鎮。Aje及Dion Lee等本地連鎖服裝品牌均選址在此開設分店,同時亦有一些獨立小店以及文青咖啡館進駐。你可以在Gerard’s Bistro 享用新派中東菜式,或者到餐龐 Agnes品嘗柴火烹飪美食,另一邊廂,酒吧 LOS 呈獻眾多泰國風味雞尾酒和逾110種龍舌蘭酒,讓你不醉無歸。至於詹姆斯街最矚目的建築就是The Calile Hotel ,這間由本地建築師事務所Richards & Spence操刀的酒店饒有特色,光潔雪白的拱門非常搶眼,位於酒店地下大堂的精品店The Museum of Small Things 則搜羅了不少賞心悅目的時裝與家品,不妨順道逛逛。
龍柏樹熊動物園 位於布里斯本綠意盎然的近郊,距離市中心只是一段短短的車程。它是全球首個亦是最大規模的樹熊保育區,超過130隻樹熊、袋鼠、袋熊、袋獾、鴨嘴獸和澳洲野犬等澳洲野生動物在此棲息。園方自1927年開幕以來一直致力保育樹熊,亦設立了集研究實驗室、野生動物醫院及教育展館於一身的樹熊科學學院Koala Science Institute。
位於布里斯本南岸Kurilpa Point的昆士蘭藝術博物館與現代藝術博物館 (簡稱QAGOMA)是澳洲備受推崇的文藝勝地,兩座相鄰的場館合共收藏了逾20,000件澳洲本土、澳洲土著和海外藝術家的作品,涵蓋歷史、文化和藝術等範疇,更會為不同年齡的訪客舉辦一系列工作坊、表演、講座和活動。來到這裡,千萬不要錯過獨一無二的雕塑步道 ,在自然風光中欣賞藝術作品。另外,博物館的迷你餐廳GOMA Bistro 能夠讓你小憩片刻,在河邊品嘗滋味輕食。
如果你喜歡刺激活動,又想以另一種方式遊覽布里斯本的話,近郊袋鼠角的歷奇活動中心Riverlife Adventure Centre 就最適合你。袋鼠角周遭被自然美景圍繞,你可以在壯麗的袋鼠角懸崖上體驗繩索垂降 或攀石 的腎上腺素飆升的快感,若然較喜歡「貼地」的感覺,則可參加划獨木舟活動 ,在波光粼粼的河上領略布里斯本的魅力。無論是白天還是黃昏時間造訪,這裡的優美景色都不會令你失望。不妨租賃 單車或滾軸溜冰鞋,以與眾不同的方式暢遊布里斯本市內。
2006年,布里斯本市議會啟動了振興城市小巷的項目,將這些內街小巷改造成今日的文化重鎮。而在佛特谷的眾多巷弄 之中,Winn Lane有著最天馬行空的期間限定商店,而California Lane則有不少露天餐館滿足喜愛戶外餐飲的饕客。來到核心商業區的Burnett Lane,麵包店Lune 的牛角包和咖啡室Brew 的咖啡是最佳組合,而Death and Taxes 的雞尾酒亦備受當地人歡迎。
布里斯本河對面的南岸則是個性十足的區域,Fish Lane 的街頭藝術與隱世酒吧櫛次鱗比,成為南岸一道別具特色的亮麗風景,而溫馨小店Julius Pizzeria 用柴火燒烤的薄餅實屬非試不可的滋味,最後別忘了在Bar Brutus 叫上一杯烈酒,為精彩的巷弄之旅乾杯。
究竟位於布里斯本南面的市郊西區為何如此大受歡迎?其中一個原因是這裡聚居了不少外籍社群,多元文化孕育出大量人氣餐廳,例如越南餐館Kim Thanh Hot Bread 、希臘餐廳Lefka’s Tavern a和土耳其食店Caravanserai 。如果你只有一天時間遊覽布里斯本的話,請務必把早上留給西區的核心熱點Boundary Street,街上的Morning After 咖啡館是吃早餐的好去處,之後可順道逛逛充滿迷人書卷氣的Avid Reader 書店。如果你是星期六造訪的話,戴維斯公園每逢周六舉行The West End Markets周末市集,你可到此選購本地商品和新鮮農產品。
霍華德史密斯碼頭區位於橫跨布里斯本兩岸的鋼橋地標故事橋之下,前臨秀麗河景,是頂級的餐飲及娛樂區域。你可在以熱帶風情為主題的餐廳兼酒吧Mr Percival’s 把無邊際的布里斯本河盡收眼底,也可以在露天的Felons Brewing Co 釀酒廠或毗鄰的Barrel Hall喝上幾杯本地釀造的手工啤酒,陶醉於喧鬧的氣氛中。Barrel Hall 會定期舉辦不同音樂會和活動,為顧客帶來精彩的娛樂表演。
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由布里斯本的核心商業區往西南方向進發,就會來到整個城市的最高點:庫薩山觀景台,你可以在這裡一覽城市全景。如果碰巧天色明朗,你更可以遠眺西澳洲海岸線的摩頓灣和斯德布魯克島。丘陵起伏的庫薩山自然保護區設有不少遠足徑,你可任擇其一展開登高之旅,也可以折返山腳,前往佔地逾56公頃的布里斯本植物園 ,觀賞日式園林、瀑布、放置了80種盆栽的盆栽園,以及種滿了熱帶植物的 玻璃圓頂溫室。
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布里斯本的冬日有甚麼推介活動?那就出海追尋鯨魚的蹤影吧。冬天是布里斯本觀鯨的黃金季節,如欲觀賞這種海洋哺乳類動物,最好前往海水清澈的摩頓灣。從核心商業區驅車不用一小時就會抵達海邊小鎮Redcliffe,你可在此參加布里斯本觀鯨一日團 ,看看能否有幸遇上身軀龐大的南部座頭鯨,留下美好回憶。
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