奢華旅遊綠色當道,峇里島的可持續發展酒店亦如雨後春筍般冒起,為具環保意識的旅人設立更高的綠色旅遊標準,滿足他們追求奢華旅遊享受,同時又能善待環境的要求。島上酒店提供以下啟迪人心、與別不同的活動,不妨全情投入,為保育大自然原生美態出一分力,保證不需犧牲「眾神之島」的生態系統,亦能歡度精彩旅程。
由踏入Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve酒店的一刻起,這場住宿體驗註定不凡。酒店的設計、商店以至客房和別墅無不精緻迷人,然而只有Mandapa體驗 能帶你深入峇里島文化的精神核心。酒店背靠一望無垠的水稻梯田,你可以徒步或參加單車導賞團遊覽其中;或在阿勇河激流泛舟,欣賞峇里人視為寶貴資源的水道;或參加由峇里島靈性治療師帶隊的傳統養生之旅;或遊覽烏布的文化瑰寶和鄉郊,飽嚐呈獻當地風味和農產品的美酒佳餚。
森林浴起源於1980年代的日本,提倡人沐浴在森林的氣氛中,藉此回歸身心平靜的狀態,現在你的峇里島可持續發展之旅亦可一嘗森林浴。這場森林巡禮一日遊 由破曉時分開始,起點就是康萊德度假村的努沙杜瓦奢華度假區,到達Lake Beratan湖邊後,當地護林員將帶領你乘坐傳統漁船Jukung,前往Bedugul熱帶雨林的外圍,盡情吸收參天大樹阿丁楓的靈氣,再在瀑布旁享用午餐。
參加峇里島金巴蘭灣四季度假酒店的可持續發展酒吧工作坊 ,由精通可持續發展調酒的酒吧經理Jan Jurecka 主理,教你透過搖晃、敲擊和傾倒的手勢,再添加一點環保元素,調製出一杯完美的雞尾酒。工作坊於度假村的全新可持續發展酒吧Telu舉辦,為時90分鐘的大師班先帶你遊覽度假酒店內的香草和雞尾酒園 及蜂箱,然後了解峇里島歷史悠久的本土米酒Arak的傳統,最後教你調配唯你尊享、獨一無二的零廢可持續發展雞尾酒。
Lost Lindenberg旅館深藏於環抱火山黑沙海灘的森林中,多幢塔樓依樹而建,並使用太陽能發電供應電力,讓住客在理念前衛的建築中,亦能與大自然緊密相連。旅館地點與世隔絕,遠離商業化的水明漾海岸,並肩負起保護在地環境的責任,除了舉辦瑜伽、沙灘跑步及排球、河川探秘導賞團外,更有每週組織清潔海灘行動 ,保持這片淨土的魅力,接待珍惜桃花源秘境的旅人。
不一定只有下榻Desa Potato Head創意村落,才可參加其可持續發展導賞團 ,不過如可入住其迷人的海邊客房Oceanfront Studios ,方能充分理解創辦人Ronald Akili 對可持續發展酒店業的願景。你可一窺這座龐大綜合式設施的內部運作,由煙頭以至蠔殼等所有垃圾如何經過分類及加工處理,把廢料升級改造,變成時尚的客房配件,如肥皂 架和椅子。你更有機會親手分類回收塑珠並把它們塑形,製作成神聖的峇里島手鍊Tridatu,再把它帶回家留為紀念。