香港發展一日千里,懷舊這種風格題材雖未至於獨領風騷,但始終能另闢蹊徑,在流行文化中佔一席位。當建築物地標甚至整條海岸線的面貌,往往在無日無之的發展工程下夷為平地,大眾自然衷心希望昔日的美好事物能夠重現眼前,無論是兒時最愛的懷舊小食,還是風格獨特的設計品,往往令人懷念不已。
目光敏銳的本地企業家,當然不會對此訴求視若無睹。香港