國泰攜手樂餉社捐贈機上剩食

國泰每年供應數以百萬計機上餐膳，但無可避免地，有些食物及飲料最終未被享用，所幸是我們找到一種避免浪費的方法，就是將剩餘的資源，捐贈予香港本地的有需要社群。 

2014年，國泰航空成為了航空業界首個與樂餉社合作的業務夥伴 。樂餉社是一家非牟利機構兼註冊慈善機構，致力將農場、零售商及其他食品供應商提供的優質剩食，重新分配給全港160多個前線慈善機構。 

樂餉社執行總監蓋布麗説：「國泰最初與我們接洽時，雙方意見可謂一拍即合。我們希望解決國泰航空抵港航班的食物浪費問題，並確保剩餘食物用於支援有需要的社群，而非送到堆填區。」

基於香港的食物安全規定，熟食不得用於捐贈，但已包裝的食品及飲品則可重新分配。樂餉社的工作人員每天從國泰抵港航班的餐車內收集密封的樽裝水、盒裝果汁、罐裝飲品、汽水、零食、穀物食物、牛奶、新鮮水果等產品，然後運送到樂餉社位於油塘佔地11,500平方呎的倉庫，再由義工進行分類及包裝，最後分配給受助的慈善機構。

蓋布麗說：「無論是收集剩食，抑或提供可重用紙箱等，國泰在許多方面都是我們的好夥伴。」

國泰企業事務總經理黃文傑補充道：「我們跟樂餉社的合作已邁入第11年，很榮幸能夠通過不同層面參與支持這項有意義的工作。我們也鼓勵同事投入善舉，目前已有數百名國泰同仁成為了樂餉社的義工。」

自2014年起，國泰迄今已回收2,250噸食物，令超過26萬人受益。

「這次合作突顯了我們的承諾，即在營運的每一個環節中，建立可持續發展和負責任的做法，」黃文傑說。"樂餉社是一項偉大的事業，我們希望人們能夠加入我們的行列，一起努力減少食物浪費，造福社會。