今個月我們跟國泰航空機艙事務長Kidipop Li對談,分享他最近一次到訪大阪的食買玩心水推介。
去年我獨自一人前往大阪旅行,決定不作任何行程規劃,只在每天醒來時才去想:「今天要往哪裡?」行程能夠隨心而為,讓我心情格外輕鬆。我們常常忘了,放鬆身心才是旅行真義。
Credit: Kidipop Li
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我喜歡大阪市中心つけ麵四代目みさわ 的沾麵。這種麵的吃法是先將乾麵條放進湯裡,再加入黑椒、青檸和洋蔥碎等配料,店方更會給你一塊熱石,放到湯中保溫。
接著乘搭短程火車到京都,偶然發掘到一間名字喚作名代とんかつ かつくら四条東洞院 店的炸豬扒店。炸豬扒在日本比目皆是,但這間店卻與別不同。店門藏在窄巷深處,室內以枝葉作裝飾,讓你感覺猶如置身秘密花園。坐進餐廳偌大的共用餐桌用膳,桌上有調味指示,方便客人調配喜歡的味道。這裡氣氛友善,即使我是獨自前來,用餐時也殊不寂寞。
我非常喜愛步行,因此出門時行李向來簡便,一個方便攜帶必需品的斜揹袋 便最適合不過。