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The Point Pizza & Pasta
为客人带来优质日常美食是The Point的宗旨。
The Point Pizza & Pasta将香港的多元饮食文化配合高质食材,于餐厅即时制作出独一无二的创意手工比萨和意粉,让客人随时都能享受到优质美食。
即叫即做的招牌比萨采用最幼滑的意大利“00面粉”制作面团,然后发酵超过24小时,再配上上盛馅料如新鲜水牛芝士、澳洲海鲜或肉类及法国鹅肝等,于火山石窑内以高温快速烤焗而成。餐厅亦取材自世界各地不同的经典与新派美食元素,提供多款意粉、沙律及创新菜式,满足客人不同口味。