Testina

Testina呈献来自意大利不同区域的独特美馔，主厨Marco Xodo精挑细选优质意大利食材，以个人风格及精巧手艺诠释代代相传的菜餚，并延续Trippa餐厅“从头吃到尾”的烹调理念，将原本被视为微不足道的肉类部位变成佳肴。

餐厅装潢以鲜艳芥末黄色为主调，配搭橄榄绿家具和以水磨石打造的马赛克地板，让宾客仿佛置身于七十年代的意大利小馆。