米香

温故知新，拿真心入菜的台湾味
食在台湾，于海纳百川的菜式中，米香以作工繁复的「手路菜」为主轴，再现台湾几乎失传的传统古早味。老师傅选用安全、无毒的食材，以数十年的手艺亲手细细处理，不怕费工、耗时，不采用半成品，百分百手作只为带出萦绕记忆的地道风味。