
布田食品
「布田」两字除有「不甜」的谐音趣味外,亦代表着天然与健康的食品理念。半世纪以来,布田古早味花生糖一直是台北艋舺名物,以老炉火低温慢慢烘烤制作而成,比采用速成油炸做法做出的花生糖更为香脆且不上火。店家特选粒粒饱满、香气十足的台湾北港花生,运用独家减糖技术手工制作出不甜、不腻、不黏牙、不黏手的天然无添加零嘴,入口咀嚼尽是土地甘香。
四款主打商品──花生糖与芝麻糖爽脆刷嘴,贡糖与杏仁糖酥腴不黏,体现出岁月淬炼出的精湛手艺,保留土地芬芳,蕴含人情眷恋。只因第一代创办人曾这样说过:做糖就像做人,要用良心,才会圆满。因此后人皆以真诚之心将传统延续下去。